5.
Počkajte, kým gril znovu nezapípa (po 90 sekundách), potom gril otvorte a jedlo vyberte.
6.
Funkciu prudké opečenie môžete opakovať štyrikrát za sebou, ale ak sa pokúsite použiť ju viackrát, na displeji sa zobrazí "EAA" (Chyba). Stlačte
tlačidlo 2 a nechajte gril pred opätovným použitím funkcie prudké opečenie vychladnúť po dobu 10 minút.
7.
Na konci funkcie prudkého opečenia sa gril vráti na teplotu nastavenú predtým. Bude však trvať istý čas, kým vychladne.
8.
Na okamžité zrušenie funkcie prudké opečenie stlačte tlačidlo 2.
Povrch mäsa bude opečený do tmavo hneda, pričom vnútro by malo byť krvavé až mierne prepečené (v závislosti od hrúbky mäsa).
Teraz máte možnosť vybrať mäso hneď, (ak má byť krvavé alebo stredne prepečené), alebo ho nechať piecť na vopred nastavenej teplote trochu dlhšie, ak
chcete mať mäso viac prepečené.
FUNKCIA TEPLOTNÁ SONDA
Mnoho ľudí posudzuje, či je mäso upečené hmatom alebo podľa výzoru, alebo podľa dĺžky pečenia. Použitie teplotnej sondy má oproti týmto metódam
niekoľko výhod:
•
Poskytuje vždy rovnaké, opakovateľné výsledky
•
Predchádza nadmernému prepečeniu
•
Predchádza chorobám z nedostatočne tepelne upraveného jedla
•
Eliminuje dohady
Pri používaní sa ostrý hrot tepelnej sondy vloží do jedla a druhý koniec sa zapojí do grilu. Sonda neustále posiela intervalovú teplotu jedla do grilu, kde sa
táto porovnáva s cieľovou teplotou, ktorú ste predtým nastavili. Po jej dosiahnutí gril spustí zvukové znamenie a vypne sa.
1.
Zapojte teplotnú sondu do grilu (OBR. D).
Stlačte tlačidlo 2.
2.
Nastavte požadovanú teplotu grilovania pomocou tlačidiel u a d a nechajte gril zohriať.
3.
p
). Svetielko nad tlačidlom sondy sa rozsvieti na červeno a na displeji sa zobrazí 75 (vopred nastavená teplota).
4.
Stlačte tlačidlo sondy (
5.
Nastavte požadovanú teplotu sondy pomocou tlačidiel u a d. Rozsah je od 48ºC do 81ºC v 3º intervaloch (113ºF do 177ºF v 5º/6º intervaloch).
6.
Vložte teplotnú sondu do jedla a opatrne uložte jedlo na predhriaty gril. Dbajte o to, aby sonda nemala vplyv na zatvorenie veka, alebo aby kábel
nebol po zatvorení veka pritlačený.
7.
Počas grilovania sa bude na displeji striedať zobrazovanie cieľovej teploty, ktorú ste nastavili, s teplotou, ktorú práve načítava sonda. Keď vnútorná
teplota jedla dosiahne cieľovú teplotu, svetielko nad tlačidlom sondy sa rozsvieti na zeleno a gril päťkrát zapípa. Ohrievacie telesá grilu sa po
dosiahnutí cieľovej teploty vypnú, ale keďže pečenie bude pokračovať kvôli zvyškovému teplu, jedlo vyberte čo najskôr.
8.
Na okamžité zrušenie tejto funkcie stlačte tlačidlo 2.
•
Ak zabudnete zapojiť sondu, na displeji sa zobrazí "NO PAB" (žiadna Sonda) a gril bude pípať.
•
Sonda sa počas používania zohreje na vysokú teplotu.
•
Sondu vložte vždy do najhrubšej časti mäsa mimo kosti alebo tuku, lebo to môže spôsobiť chybné snímanie teploty (OBR. E).
•
Aby bolo snímanie teploty čo najpresnejšie, dbajte o to, aby bola sonda vložená čo najviac do stredu medzi vrchnou a spodnou časťou mäsa.
•
Pred a po použití sondu umyte v teplej vode so saponátom, opláchnite a osušte.
•
Pri odkladaní sondy oviňte kábel okolo stredu v polovici rukoväte a vložte ju do priehlbiny na bočnej strane grilu (OBR. F).
FUNKCIA ČASOVAČ
Požívanie časovača nie je povinné. Nevypína gril, len jednoducho päťkrát zapípa, aby vám oznámil, že čas vypršal. Časovač používajte s funkciou základné
grilovanie. Nastavenie časovača:
1.
Zapnite gril a nastavte požadovanú teplotu. Nechajte ho zahriať, až kým sa svetielko nad tlačidlom teploty nerozsvieti na zeleno.
2.
Stlačte tlačidlo časovača T, svetielko nad tlačidlom sa rozsvieti a displej bude blikať 5:00 (vopred nastavené). Pomocou tlačidiel u a d nastavte
požadovanú teplotu. Čas sa dá nastaviť v intervale 30 sekúnd až 19 minút 30 sekúnd v 30 sekundových intervaloch. Ak do 5 sekúnd nestlačíte žiadne
tlačidlo, gril sa vráti do režimu teploty.
Displej prestane blikať a časovač začne odpočítavať čas 5 sekúnd po poslednom stlačení tlačidla u alebo d.
3.
4.
Keď časovač dosiahne nulu, gril päťkrát zapípa a displej bude signalizovať 0:00. Nezabúdajte, že gril je stále aktívny a musíte jedlo vybrať, aby ste ho
nadmerne neprepiekli.
5.
Na okamžité zrušenie funkcie časovača stlačte a podržte tlačidlo časovača na 3 sekundy. Gril sa vráti do funkcie základné grilovanie.
POKROČILÉ GRILOVANIE
Funkciu tepelná sonda môžete využiť na to, aby ste mali pod presnou kontrolou ako chcete mať steak pripravený (hoci pre krvavé, stredne prepečené a
úplne prepečené steaky silne odporúčame využiť funkciu jednoduché steaky, ktorú sme už opísali). Na prípravu mierne prepečeného alebo viac
prepečeného steaku postupujte nasledovne:
1.
Pripravte steak a vložte sondu. Sondu pripojte ku grilu.
2.
Stlačte tlačidlo 2.
3.
Nastavte teplotu na 220ºC pomocou tlačidiel u a d.
p
). Svetielko nad tlačidlom sondy sa rozsvieti na červeno a na displeji sa zobrazí 75 (vopred nastavená teplota).
4.
Stlačte tlačidlo sondy (
Pomocou tlačidiel u a d nastavte požadovanú teplotu teplotnej sondy (podľa tabuľky s ČASMI PRÍPRAVY a BEZPEČNOSTI JEDLA).
5.
Stlačte tlačidlo prudké opečenie (P). Svetielko nad tlačidlom prudké opečenie sa rozsvieti na červeno a na displeji sa zobrazí 260.
6.
7.
Počkajte, kým sa svetielko nad tlačidlom prudké opečenie rozsvieti na zeleno a gril trikrát zapípa. Svetielko nad tlačidlom sondy sa tiež rozsvieti na
červeno.
8.
Otvorte gril a položte steak so sondou na grilovaciu platňu a zatvorte veko.
9.
Keď je steak hotový, svetielko nad tlačidlom sondy sa rozsvieti na zeleno a gril päťkrát zapípa.
10. Gril okamžite otvorte a steak vyberte.
85
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE