•
El conducto o el inyector están obstruidos.
•
La llave o la válvula del gas están averiadas.
•
La bujía de encendido está mal conectada o averiada.
•
El encendedor o el cable de la bujía están averiados.
•
El termostato de seguridad está averiado.
El quemador piloto no permanece encendido o se
apaga durante el uso.
Causas posibles:
•
La presión de alimentación del gas es insufi ciente.
•
La llave o la válvula del gas están averiadas.
•
El termopar está averiado o no se ha calentado lo
sufi ciente.
•
El termopar está mal conectado a la llave o a la válvula
del gas.
•
El mando de la llave o de la válvula del gas no se ha
presionado el tiempo sufi ciente.
•
El termostato de seguridad está averiado.
El quemador principal no se enciende (aunque el piloto
esté encendido).
Causas posibles:
•
La presión de alimentación del gas es insufi ciente.
•
El conducto o el inyector están obstruidos.
•
La llave o la válvula del gas están averiadas.
•
El quemador está averiado (orifi cios de salida del gas
obstruidos).
No se puede regular el calentamiento.
Causas posibles:
•
La llave de paso del gas está averiada.
16. SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES
ADVERTENCIAS PARA LA SUSTITUCIÓN DE
COMPONENTES
•
Después de sustituir un componente del circuito del
gas, verifi car que no haya pérdidas en los puntos de
conexión.
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Instrucciones de mantenimiento
FREIDORAS DE GAS
Sustitución de la válvula del gas y del termostato de
seguridad.
•
Descargar todo el aceite de la cuba.
•
Abrir la puerta.
•
Desmontar el panel de mandos.
•
Desenroscar la tuerca de bloqueo situada en la cuba.
•
Desmontar y sustituir el componente.
•
Cambiar la junta tórica de la sonda/bulbo en la cuba.
•
Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
Sustitución de quemador, piloto, termopar, encendedor
piezoeléctrico y bujía de encendido.
•
Abrir la puerta.
•
Desmontar el panel de mandos.
•
Desmontar y sustituir el componente.
•
Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
17. LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS
•
Controlar las condiciones de las partes internas del
equipo.
•
Quitar toda la suciedad.
18. COMPONENTES PRINCIPALES
FREIDORAS DE GAS
•
Quemador principal
•
Quemador piloto
•
Termopar
•
Bujía de encendido
•
Encendedor piezoeléctrico
•
Termostato de seguridad