Funções Do Forno - Kuppersbusch EEB 6260.0 Manual Del Usuario

Modelo EEH 6260.0
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1 Selector do modo de operaçao
2 Display do temporizador electrónico.
3 Regulador da temperatura do forno.
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Desconexão do forno
Iluminação
Convencional
Usado em bolos e tartes nos quais o calor rece-
bido deve ser uniforme para que adquiram uma
textura esponjosa.
Grill
Gratina e assa superficialmente. Permite alourar
a camada exterior sem afectar o interior do ali-
mento. Indicado para pedaços planos como file-
tes, costelas, peixe, tostas.
MaxiGrill
Permite gratinar superfícies maiores que com o
Grill, bem como gratinar com maior potência, alou-
rando assim o alimento de forma mais rápida.
Ar quente intensivo
Assar bolos de tabuleiro com cobertura seca (p.
ex. «Streusel»); assar intensivamente pedços de
carne grandes ou ave grande como p. ex., gan-
sos e perus.
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Funções do Forno
2
4 Indicador de aquecimento (forno)
5 Indicador de funcionamento (zonas de cozinhar).
6 Reguladores das zonas de cozinhar.
Atenção
Durante o uso da função Grill, MaxiGrill ou
MaxiGrill com Turbina deve-se manter a porta
fechada.
Turbo
A turbina distribui o calor que provém de uma
resistência situada na parte traseira do forno.
Pela uniformidade da temperatura que se pro-
duz, permite cozinhar em 2 alturas ao mesmo
tempo. Sem ajuste de temperatura; para des-
congelamento e esfriamento delicado.
Resistência inferior com Turbo
Especial para cozinhar pizzas, empadas e
pastéis ou bolos recheados de fruta.
Resistência Inferior
Calor somente na parte inferior. Apropriado para
aquecer pratos ou levantar massas de confeita-
ria e semelhantes.
Calor superior
Adequado para transmissão suave de calor aos
alimentos. Aquecer pratos.
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