Funzioni Del Forno - Kuppersbusch EEB 6260.0 Manual Del Usuario

Modello EEH 6260.0
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1 Selettore di funzione.
2 Orologio elettronico.
3 Selettore di temperatura.
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Disattivazione del forno
Illuminazione
Standard
Si utilizza per dolci e torte in cui il calore ricevu-
to deve essere uniforme al fine di ottenere una
consistenza morbida e spugnosa.
Grill
Gratinatura e cottura arrosto superficiale.
Consente la doratura dello strato esterno degli
alimenti senza modificarne la parte interna.
Indicato per alimenti piatti come bistecca, costi-
ne, pesce, pane tostato.
MaxiGrill
Consente di gratinare superfici più estese ris-
petto al Grill, oltre a fornire una maggiore poten-
za di gratinatura, consentendo di ottenere una
doratura dell'alimento in modo più rapido.
Aria calda ventilata intensa
Cottura di torte in teglia con fondo asciutto,
come ad esempio crostate, arrostitura intensa di
grandi arrosti e di pollame di grandi dimensione
come ad esempio oche e tacchini.
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Funzioni del forno

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4 Indicatore di riscaldamento.
5 Indicatore di funcionamiento.
6 Regolatori delle zone di cotura.
Attenzione
Durante l'uso della funzione Grill, MaxiGrill o
MaxiGrill ventilata, lo sportello deve essere tenu-
to chiuso.
Turbo
La ventola distribuisce il calore proveniente da
una resistenza situata nella parte posteriore del
forno. Grazie all'uniformità di temperatura pro-
dotta, consente di cucinare gli alimenti su due
altezze contemporaneamente. Senza regolazio-
ne della temperatura, utile per scongelare e raf-
freddare.
Pizza
Apposita funzione per la cottura di pizze, torte
salate o dolci ripieni di frutta.
Inferiore
Il calore proviene solo dalla parte inferiore del
forno. Adatto per riscaldare piatti o far lievitare
impasti.
Calore superiore
Adatto per un leggero apporto di calore agli ali-
menti e per scaldare i piatti.
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