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Resumen de contenidos para AEG BSE572321M
- Página 1 BSE572321M Manual de instrucciones Horno de vapor USER MANUAL...
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Página 2: Tabla De Contenido
13. EFICACIA ENERGÉTICA..................41 PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer un rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías que facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en electrodomésticos corrientes. -
Página 3: Seguridad De Niños Y Personas Vulnerables
ESPAÑOL responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas. 1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años •... -
Página 4: Instrucciones De Seguridad
Antes de realizar tareas de mantenimiento, • desenchufe el aparato de la red eléctrica. Asegúrese de que el aparato está desconectado antes • de reemplazar la lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica. No utilice un limpiador a vapor para limpiar el •... -
Página 5: Uso Del Aparato
ESPAÑOL compatibles con los valores eléctricos • Este aparato está diseñado del suministro eléctrico. exclusivamente para uso doméstico. • Utilice siempre una toma con • No cambie las especificaciones de aislamiento de conexión a tierra este aparato. correctamente instalada. • Cerciórese de que los orificios de •... -
Página 6: Cocción Al Vapor
• Utilice una bandeja honda para • Tenga cuidado al desmontar la puerta pasteles húmedos. Los jugos de las del aparato. ¡La puerta es muy frutas podrían ocasionar manchas pesada! permanentes. • Limpie periódicamente el aparato • Este aparato está diseñado para evitar el deterioro del material exclusivamente para cocinar. -
Página 7: Descripción Del Producto
ESPAÑOL 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 3.1 Descripción general Panel de control Mando de las funciones del horno Programador electrónico Mando de temperatura Compartimento de agua Resistencia Toma de la sonda térmica Lámpara Ventilador Carril lateral, extraíble Tubo de desagüe Válvula de desagüe Posiciones de los estantes Entrada del vapor 3.2 Accesorios... -
Página 8: Uso Diario
Asegúrese de que haya una buena ventilación en la habitación. 5. USO DIARIO 1. Gire el mando del horno hasta la ADVERTENCIA! función deseada. Consulte los capítulos sobre 2. Gire el mando del termostato para seguridad. seleccionar una temperatura. -
Página 9: Función De Calentamiento Rápido
ESPAÑOL Función del horno Aplicación Bóveda/Calor in- Para hornear y asar alimentos en una posición de ban- ferior deja. Calor Inferior Para preparar pasteles con bases crujientes y conservar alimentos. Descongelar Esta función se puede usar para descongelar alimentos congelados, como frutas y verduras. El tiempo de des- congelación depende de la cantidad y tamaño de los alimentos congelados. -
Página 10: Indicador De Calentamiento
5.5 Pantalla A. Temporizador B. Indicador de calor residual y calentamiento C. Depósito de agua (solo los modelos seleccionados) D. Sonda térmica (solo los modelos seleccionados) E. Cierre puerta (solo los modelos seleccionados) F. Horas / minutos G. Funciones del reloj 5.6 Botones... -
Página 11: Indicador Del Depósito De Agua
ESPAÑOL 5.10 Cómo vaciar el depósito La cocción al vapor no ofrece buenos resultados con temperaturas de agua superiores a 230 °C. PRECAUCIÓN! ADVERTENCIA! Asegúrese de que el aparato Después de cada función al está frío antes de vaciar el vapor, espere un mínimo de depósito de agua. -
Página 12: Funciones Del Reloj
6. FUNCIONES DEL RELOJ 6.1 Tabla de funciones del reloj Función de reloj Aplicación HORA ACTUAL Para mostrar o cambiar la hora actual. Se puede cam- biar la hora actual solo cuando el aparato está apaga- DURACIÓN Para ajustar cuánto tiempo debe funcionar el aparato. -
Página 13: Ajuste De Fin
ESPAÑOL 5. Pulse cualquier tecla para FIN. A la hora programada, se emite una desconectar la señal acústica. señal acústica durante 2 minutos y 6. Gire el mando de las funciones del la hora parpadean en la pantalla. El horno hasta la posición de apagado. aparato se apaga. - Página 14 5. Pulse cualquier tecla para PRECAUCIÓN! desconectar la señal acústica. Utilice únicamente la sonda 6. Desconecte la clavija de la sonda térmica suministrada con el térmica de su toma. Retire la carne aparato o repuestos del aparato. originales. 7. Desactive el aparato.
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Página 15: Inserción De Los Accesorios
ESPAÑOL 7.2 Inserción de los accesorios Las pequeñas hendiduras en la parte superior Parrilla: incrementan la seguridad. Inserte la parrilla entre las guías del carril Las hendiduras también son y asegúrese de que las hendiduras dispositivos anti-vuelco. El apuntan hacia abajo. borde elevado que rodea la bandeja evita que los utensilios de cocina resbalen... -
Página 16: Accesorios Para La Cocción Al Vapor
Tapa (B) °C El inyector y el tubo del inyector. Asegúrese de empujar los carriles telescópicos hasta el fondo del aparato antes de cerrar la puerta del horno. 7.4 Accesorios para la cocción al vapor El kit de accesorios para “C”... -
Página 17: Cocción Al Vapor En La Bandeja Dietética
ESPAÑOL Rejilla de acero (E) • No coloque la bandeja de horneado 7.5 Cocción al vapor en la caliente sobre superficies frías o húmedas. bandeja dietética Coloque los alimentos en la rejilla de acero de la bandeja dietética y coloque la tapa. -
Página 18: Cocción Con Vapor Directo
Asegúrese de que el tubo del inyector 2. Coloque la bandeja dietética en la no quede aplastado ni entre en contacto primera o segunda posición desde con la resistencia del horno, situada en la abajo. parte superior. Asegúrese de que el tubo del inyector 4. -
Página 19: Funciones Adicionales
ESPAÑOL 8. FUNCIONES ADICIONALES 8.1 Uso del bloqueo de 8.3 Indicador de calor residual seguridad para niños Al desactivar el aparato, la pantalla Cuando está activado el Bloqueo muestra el indicador de calor residual seguridad, no se puede activar el si la temperatura del horno es superior a aparato. -
Página 20: Consejos
9. CONSEJOS en funcionamiento el aparato 10 ADVERTENCIA! minutos antes de cocinar. Consulte los capítulos sobre • Limpie la humedad después de cada seguridad. uso del aparato. • No coloque objetos directamente La temperatura y los sobre la solera del aparato ni cubra tiempos de cocción de las... -
Página 21: Cuadro De Especificaciones Para Hornear Y Asar
ESPAÑOL 9.6 Cuadro de especificaciones para hornear y asar Repostería Alimento Bóveda/Calor inferior Turbo Tiempo Comenta- (min) rios Tempera- Posición Tempera- Posición tura (°C) de la pa- tura (°C) de la pa- rrilla rrilla Masas ba- 3 (2 y 4) 45 - 60 En molde tidas... - Página 22 Alimento Bóveda/Calor inferior Turbo Tiempo Comenta- (min) rios Tempera- Posición Tempera- Posición tura (°C) de la pa- tura (°C) de la pa- rrilla rrilla Pasteles 140 - 150 2 y 4 25 - 35 En bandeja pequeños: dos niveles...
- Página 23 ESPAÑOL Alimento Bóveda/Calor inferior Turbo Tiempo Comenta- (min) rios Tempera- Posición Tempera- Posición tura (°C) de la pa- tura (°C) de la pa- rrilla rrilla Tarta Vic- 2 (izquier- 50 - 60 En molde toria da y dere- de reposte- cha) ría de 20 1) Precaliente el horno 10 minutos.
- Página 24 Alimento Bóveda/Calor inferior Turbo Tiempo Comenta- (min) rios Tempera- Posición Tempera- Posición tura (°C) de la pa- tura (°C) de la pa- rrilla rrilla Pudin de 45 - 60 En un mol- verduras 50 - 60 En un mol-...
- Página 25 ESPAÑOL Alimento Bóveda/Calor inferior Turbo Tiempo Comenta- (min) rios Tempera- Posición Tempera- Posición tura (°C) de la pa- tura (°C) de la pa- rrilla rrilla Pato 120 - 150 Entero Ganso 150 - 200 Entero Conejo 60 - 80 En trozos Liebre 150 - 200 En trozos...
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Página 26: Grill + Turbo
Alimento Cantidad Tempera- Tiempo (min) Posición tura (°C) de la pa- Piezas 1ª cara 2ª cara rrilla Pechuga máx. 12 - 15 12 - 14 de pollo Hambur- máx. 20 - 30 guesa Filete de máx. 12 - 14... -
Página 27: Turbo Plus
ESPAÑOL Ternera Alimento Cantidad (kg) Temperatura Tiempo (min) Posición de la (°C) parrilla Ternera asada 160 - 180 90 - 120 1 ó 2 Codillo de ter- 1,5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ó 2 nera Cordero Alimento Cantidad (kg) -
Página 28: Secar - Turbo
Alimento Temperatura Tiempo (min) Posición de la (°C) parrilla Pasta gratinada 190 - 200 45 - 55 Patatas gratinadas 160 - 170 60 - 75 Moussaka 180 - 200 75 - 90 Lasaña 160 - 170 55 - 70... -
Página 29: Turbo + Vapor
ESPAÑOL Verduras Alimento Temperatura Tiempo (h) Posición de la parrilla (°C) 1 posición 2 posiciones Judías 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Pimientos 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Verduras en ju- 60 - 70 5 - 6 1 / 4 liana... - Página 30 Alimento Temperatu- Tiempo (min) Posición Comentarios ra (°C) de la pa- rrilla Pastelillos 150 - 160 25 - 30 3 (2 y 4) En bandeja Galletas 20 - 35 3 (2 y 4) En bandeja 180 - 200 12 - 20...
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Página 31: Cocción En La Bandeja Dietética
ESPAÑOL Alimento Cantidad (g) Tempera- Tiempo Posición de Comentarios tura (°C) (min) la parrilla Rosbif - muy he- 1000 65 - 75 En una parrilla Cordero 1000 110 - 130 Pata Pollo 1000 55 - 65 Entero Pavo 4000 180 - 240 Entero Pato 2000 - 2500... - Página 32 Verduras Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri- Brécol, ramitos 20 - 25 Berenjenas 15 - 20 Coliflor, ramitos 25 - 30 Tomates Espárragos blancos 35 - 45 Espárragos verdes 25 - 35 Calabacín, en roda- 20 - 25...
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Página 33: Tabla De La Sonda Térmica
ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri- Patatas asadas, en 35 - 45 cuartos Polenta 40 - 45 9.14 Tabla de la sonda térmica Alimento Temperatura interna del ali- mento (°C) Ternera asada 75 - 80 Codillo de ternera 85 - 90 Rosbif poco hecho 45 - 50... -
Página 34: Aparatos De Acero Inoxidable O Aluminio
10.2 Aparatos de acero inoxidable o aluminio Limpie la puerta del horno únicamente con una esponja o un trapo húmedos. Séquela con un paño suave. No utilice productos abrasivos, ácidos ni Coloque los carriles laterales en el orden estropajos de acero, ya que inverso. -
Página 35: Limpieza De La Puerta Del Horno
ESPAÑOL TABLA DE CONTENIDOS DE CALCIO INDICADA POR LA OMS (Organización Mundial de la Salud) Depósito de Dureza agua Clasificación Descalcifique calcio del agua cada (grados france- (grados alema- ses) nes) 0 - 60 mg/l 0 - 6 0 - 3 Blanda 75 ciclos - 2,5 meses... - Página 36 4. Identifique la bisagra del lado izquierdo de la puerta. 7. Coloque la puerta sobre una superficie estable y protegida por un paño suave. 8. Sujete por ambos lados el acabado de la puerta (B), situado en el borde superior de ésta, y empuje hacia...
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Página 37: Cambio De La Bombilla
ESPAÑOL 10.7 Cambio de la bombilla Una vez finalizada la limpieza, coloque los paneles de cristal y la puerta del Coloque un paño en el fondo del interior horno. Lleve a cabo los pasos anteriores del horno. Así evitará que se dañe la en orden inverso. - Página 38 11.1 Qué hacer si... Problema Posible causa Solución El horno no se enciende o El horno no está conectado Compruebe que el horno no funciona. a un suministro eléctrico o está correctamente conecta- está mal conectado. do al suministro eléctrico (consulte el diagrama de co- nexión, en su caso).
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Página 39: Datos De Asistencia
ESPAÑOL Problema Posible causa Solución Se acumula vapor y conden- El plato ha permanecido en No deje los platos en el hor- sación en los alimentos y en el horno demasiado tiempo. no más de 15 a 20 minutos la cavidad del horno. tras finalizar el proceso de cocción. -
Página 40: Instalación
Es conveniente que anote los datos aquí: Modelo (MOD.) ......... Número de producto (PNC) ......... Número de serie (S.N.) ......... 12. INSTALACIÓN 12.2 Fijación del aparato al ADVERTENCIA! mueble Consulte los capítulos sobre seguridad. 12.1 Empotrado min. 550 min. 560 12.3 Instalación eléctrica... -
Página 41: Eficacia Energética
3 x 1.5 13. EFICACIA ENERGÉTICA 13.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014 Nombre del proveedor Identificación del modelo BSE572321M Índice de eficiencia energética 81.2 Clase de eficiencia energética Consumo de energía con carga estándar, modo con- 0.93 kWh/ciclo vencional Consumo de energía con carga estándar, modo con... -
Página 42: Aspectos Medioambientales
(Duración o Fin) y el tiempo de Turbo Plus cocción es superior a 30 minutos, las Función diseñada para ahorrar energía resistencias se desactivan antes durante la cocción. Funciona de tal automáticamente. manera que la temperatura del horno... - Página 43 ESPAÑOL...
- Página 44 www.aeg.com/shop...