4. Tan pronto la temperatura de la carne alcance el nivel de cocción predefinido,
el receptor emitirá un pitido y la retroiluminación de la pantalla LED se tornará
roja.
Medir la temperatura de la carne al gusto personal
1. Presione MODE para seleccionar el modo termómetro. La pantalla superior
mostrará la palabra MEAT en tamaño pequeño y un tipo de carne como la de
res (BEEF).
2. Presione HR o MIN para aumentar o disminuir la temperatura definida. A medida
que presiona HR o MIN, la pantalla cambia a PROG (programa). Si sostiene el
botón, se aumentará o disminuirá rápidamente la temperatura establecida. Si
presiona MEAT, volverá a los rangos predefinidos del USDA.
3. Tan pronto la temperatura de la carne alcance el nivel de cocción predefinido,
el receptor emitirá un pitido y la retroiluminación de la pantalla LED se tornará
roja.
Procedimiento para uso típico en una parrillada en exteriores
El ejemplo típico a continuación seguirá los pasos para recibir la alerta del
Termómetro Remoto Profesional para Cocción, que le avisará cuándo un filete
de carne está a término medio (según el USDA) y le recordará darles la vuelta a
los perros calientes en 5 minutos.
1. Encienda la parrilla.
2. Siga el procedimiento de sincronización/emparejamiento.
3. Coloque el filete y los perros calientes en la parrilla.
4. Inserte el sensor de la sonda hasta la mitad de la porción más gruesa del filete.
Evite tocar huesos y áreas con mucha grasa. Se asume que la temperatura de
la carne es 45°F.
5. Ubique el cable del sensor de la sonda de manera que no vaya a entrar en contacto
con las llamas y pueda ser extraído de la parrilla sin ser apretado/aplastado por la
tapa.
6. Mantenga el transmisor alejado de la fuente de calor de la parrilla. NO ponga
el transmisor sobre una cubierta cerrada ni debajo de ella. El transmisor no es
a prueba de agua. NO lo utilice bajo la lluvia.
7. Presione MEAT para que se muestre el ícono BEEF.
8. Presione TASTE para que se muestre MEDIUM (término medio) y aparezca
150°F como la temperatura establecida (TEMP SET).
9. Presione MODE para cambiar al modo temporizador.
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10. Presione MIN 5 veces para configurar por 5 minutos. Aparecerá 0:05. Presione
START /STOP para comenzar el conteo regresivo. Presione MODE para
volver al modo termómetro.
11. Puede alejar el receptor hasta unos 90 metros de la parrilla. Entre a la casa
si lo desea.
12. Cuando se cumplan los 5 minutos, el receptor emitirá un pitido durante 60
segundos.
13. Cuando la temperatura de la sonda que está dentro del filete alcance los 55°F,
la retroiluminación LCD se tornará azul.
14. Cuando la temperatura de la sonda que está dentro del filete alcance los 135°F,
la retroiluminación LCD se tornará verde.
15. Cuando la temperatura de la sonda que está dentro del filete alcance los 150°F
MEDIUM (término medio), el receptor emitirá un pitido y la retroiluminación
LCD se tornará roja.
16. Presione STOP para detener la alerta.
17. Apague la parrilla. Retire el sensor de la sonda del filete. Utilice siempre
guantes resistentes al calor para tocar el cable o sensor de la sonda de acero
inoxidable durante o inmediatamente después de la cocción. No los toque con
las manos descubiertas.
18. Limpie la sonda de acero inoxidable y séquela completamente después de
cada uso.
19. Apague el transmisor.
CONSEJOS ÚTILES
Si el receptor y/o el transmisor muestran LLL o HHH en lugar de la temperatura
de la sonda, espere a que la sonda alcance la temperatura ambiente. Si sigue
apareciendo LLL o HHH en la pantalla, puede que haya un corto circuito en el cable
interno de la sonda sea por la humedad o por daño a causa del calor.
Uso del temporizador
Conteo regresivo
1. Presione MODE para seleccionar el modo temporizador. La pantalla superior
mostrará la palabra TIMER en tamaño pequeño y 0:00.
2. Presione HR y MIN para configurar el temporizador. Presione el botón START/
STOP para comenzar el conteo regresivo. El "
3. Para detener el conteo regresivo, presione el botón START/STOP. El "
quedará fijo.
" parpadeará cada segundo.
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" se