Protección
c Todas las protecciones y dispositivos de seguridad (acoplamiento, piezas giratorias, temperatura
excesiva) están instalados y operativos.
c En caso de que las bombas alcancen temperaturas de trabajo de 60 °C o superiores, garantice
protecciones suficientes frente a un contacto accidental.
3.19.5 Arranque
Cuando la bomba se vaya a poner en marcha, deben tenerse en cuenta la lista de comprobación
y el procedimiento siguientes:
c La bomba está llena de líquido.
c La bomba está suficientemente precalentada.
c Hay presente un medio de templado. ¿Puede circular libremente?
(Atención: Si tiene una configuración GD, ¿la junta está presurizada?
c Las válvulas de succión y descarga están totalmente abiertas.
c Arranque la bomba durante un breve periodo y compruebe la dirección de rotación del motor.
c Arranque la bomba y compruebe la succión del líquido (presión de succión).
c Se han comprobado las r/min de la bomba.
c Se ha comprobado que la tubería y la junta de sellado de descarga no tienen fugas.
c Se ha verificado el funcionamiento correcto de la bomba.
c Si la fuga (versiones PO y PQ) de la empaquetadura del prensaestopas es demasiado pesada,
ajuste (apriete) la presión del prensaestopas.
Al utilizar la versión PR (empaquetadura revertida) para la aplicación de chocolate, es necesario
apretar la empaquetadura poco a poco en el arranque (inicial) para conseguir que se pierda
el mínimo líquido posible, solo el suficiente para lubricar los anillos de empaquetadura.
Si se pierde demasiado chocolate, esto puede sobrecalentar la empaquetadura, lo que produce
caramelización y conlleva un mayor desgaste de la empaquetadura. Compruebe si el suministro
de grasa externa se encuentra en funcionamiento para lubricar el cojinete durante el arranque.
3.19.6 Apagado
Cuando la bomba se vaya a desconectar, debe tenerse en cuenta el siguiente procedimiento:
c Apague el motor.
c Cierre todas las líneas de servicio auxiliares (circuito de calentamiento/refrigeración,
circuito de medio de lavado/templado).
c Si debe evitarse la solidificación del líquido, limpie la bomba mientras el producto esté líquido.
Consulte también la sección 3.21 Instrucciones de mantenimiento
Nota: Cuando el líquido fluye desde la tubería de descarga hasta la bomba, esta puede girar en
dirección contraria. Cerrar la válvula de la línea de descarga durante los últimos ciclos de rotación
puede evitarlo.
3.19.7 Funcionamiento anómalo
Nota: En caso de funcionamiento anómalo o cuando se produzcan problemas,
debe desconectarse la bomba inmediatamente. Informe a todo el personal responsable.
c Antes de reiniciar la bomba, determine la causa del problema y soluciónelo.
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A.0500.360 – IM-TGH/07.05 ES (12/2020)