NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Pour assurer les performances de l'appareil, entretenez-le de manière appropriée.
Moteur
Le moteur est lubrifi é en permanence et aucun graissage n'est nécessaire. Si les roulements
du moteur font un bruit excessif ou inhabituel, remplacez le moteur par une pièce de rechange
identique.
Remplacez aussi les hélices.
Filtre à graisse
Le fi ltre à graisse doit être nettoyé souvent. Vous pouvez utiliser une solution détergente
chaude ou le mettre dans le lave-vaisselle.
Nettoyez tous les fi ltres en métal dans le lave-vaisselle avec un détergent sans phosphate.
Si vous utilisez un détergent phosphaté ou selon le type d'eau, il est possible que le fi ltre se
décolore, mais cela n'aff ectera aucunement ses performances. Cette décoloration n'est pas
couverte par la garantie. Consultez la section « INSTALLATION DES FILTRES » pour con-
naître les instructions de retrait et d'installation.
Filtre de recirculation non canalisé
Le fi ltre de recirculation non canalisé doit être changé tous les 6 mois. Si votre style de cuisine
engendre beaucoup de graisse, par exemple si vous faites souvent de la friture ou utilisez un
wok, remplacez-le plus souvent. Consultez la section « INSTALLATION DES FILTRES » pour
connaître les instructions de retrait et d'installation.
Nettoyage de l'acier inoxydable
À FAIRE :
• nettoyez régulièrement l'acier inoxydable
avec un chiff on ou un torchon enduit d'eau
chaude et de savon doux ou de liquide vais-
selle.
• nettoyez toujours dans le sens des lignes
de polissage d'origine.
• rincez toujours à l'eau claire (2 ou 3 fois)
après le nettoyage. Essuyez complètement.
• vous pouvez aussi utiliser un net-
toyant spécial pour acier inoxydable
d'électroménagers.
À éviter quand vous choisissez un détergent :
• tous les produits de nettoyage contenant de l'eau de Javel attaquent l'acier inoxydable.
• tous les produits contenant du chlore, du fl uor, de l'iode ou du bromure provoquent une dété-
rioration rapide des surfaces.
• tous les produits combustibles utilisés pour le nettoyage, tels que l'acétone, l'alcool, l'éther,
le benzène sont extrêmement explosifs et ne doivent jamais être employés à proximité d'une
table de cuisson.
À NE PAS FAIRE :
• n'utilisez pas de laine d'acier inoxydable ou
d'autres racloirs pour éliminer la saleté diffi cile
à éliminer.
• n'utilisez pas de produits de nettoyage durs
ou abrasifs.
• ne laissez pas la poussière s'accumuler.
• maintenez la hotte à l'abri de la poussière
de plâtre ou d'autres résidus de construction.
Pen-dant la construction/les rénovations, cou-
vrez la hotte afi n d'éviter qu'aucune poussière
n'adhère aux surfaces en acier inoxydable.
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