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A continuación hay una breve descripción de cada una de las funciones disponibles en el horno.
- Posición apagado
- Descongelar
Con esta función se pueden descongelar los más diversos tipos de alimentos, o incluso bajar la temperatura
de alimentos recién preparados.
- Turbo Grill
Con esta función, se acciona simultáneamente la resistencia superior interna (grill) y el ventilador, y se
recomienda para una cantidad pequeña o mediana de alimentos. Al grillar alimentos directamente sobre
la rejilla, ponga una bandeja con un poco de agua abajo de ella, para evitar que el alimento se reseque
demasiado. A lo largo de la cocción, de vuelta el alimento.
- Cocción delicada
Al seleccionar esta función, el horno acciona la resistencia inferior (no visible) simultáneamente con el
ventilador. Es ideal para cocinar masas de tartas, tortas y dulces, utilizando recipientes propios y asaderas.
Excelentes resultados para cocinar alimentos que requieran calor desde la parte inferior del horno. Se
recomienda utilizar los niveles más bajos de los estantes.
- Asar
En esta función, se accionan la resistencia superior externa y la inferior (no visible), haciendo que el calor
se emita uniformemente dentro del horno. Se recomienda para carnes magras, tortas y dulces, utilizando
apenas uno de los estantes.
- Asar combinado
En esta función, el horno acciona la resistencia superior externa y la inferior (no visible) simultáneamente con
el ventilador. Se recomienda para alimentos congelados o precongelados, ubicados preferentemente en el
segundo nivel de estantes, utilizando una bandeja/rejilla por vez.
- Calentamiento superior combinado
Por medio de esta función, la resistencia superior externa y el grill se accionan con el ventilador, permitiendo
un calentamiento elevado sobre el alimento. Recomendada para una gran cantidad de alimento, como
por ejemplo, un pedazo de carne entero, una vez que el ventilador se acciona, distribuyendo el calor
alrededor del alimento. De vuelta el alimento siempre que sea necesario.
- Grill
En esta función se acciona solamente la resistencia del grill. Indicada para grillar/finalizar poca cantidad
de alimentos, dándolos vuelta siempre que sea necesario. Al grillar alimentos directamente sobre la rejilla,
ponga una bandeja con un poco de agua abajo de ella, para evitar que el alimento se reseque demasiado.
Selector de temperatura
• La faja de temperatura seleccionable para cocinar alimentos varía de 75 a 270 ºC, siendo que la temperatura
máxima (270 ºC) se identifica con el símbolo "MAX" que se encuentra al lado del selector de temperatura.
• Girar el selector de temperatura hacia la derecha para definir la temperatura deseada. El LED se prenderá
y se quedará prendido hasta alcanzar la temperatura seleccionada.
• Siempre que se baje la temperatura interna del horno, el LED se vuelve a prender y se apaga cuando
se alcance la temperatura definida.
• Recuerde que para comenzar la cocción, además de seleccionar una temperatura, también se tiene que
definir una función y el tiempo de cocción (Timer).
Timer
• Para prender el horno sin definir el Timer (el horno no se apagará automáticamente), se debe girar la perilla
del timer hacia la izquierda hasta la posición " ".
Manual de Instrucciones Horno Eléctrico Tramontina
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