Recetas - West Bend PLATINUM EDITION Manual De Instrucciones

3. Contin e el proceso de limpieza hasta agotar la mezcla. Apague la parrilla/plancha
(posición "OFF") y permita que se enfríe. Restriegue la placa de cocción con agua
jabonosa caliente y un estropajo no metálico o de nylon. Enjuáguela a fondo y
séquela. Lave la bandeja de goteo en agua caliente jabonosa y séquela.
Este artefacto no tiene ninguna pieza que el usuario puede reparar.
El Mejor Sándwich de Queso Tostado del Mundo
8 Rebanadas de Pan de Masa Fermentada
8 Rebanadas de Queso Mozzarella
1. Coloque 4 rebanadas de pan, con los lados con mantequilla o aceite cara
abajo, sobre papel encerado, y coloque a cada uno 2 rebanadas de queso
Mozzarella y dos rebanadas de queso Cheddar. Colóqueles encima las
restantes rebanadas de pan, con los lados con mantequilla o aceite cara arriba.
2. Tuéstelas en la parrilla/plancha precalentada, durante 5 a 8 minutos o hasta
adquirir un color dorado.
Variaciones:
Queso Tostado a la Mexicana: En vez de los quesos Mozzarella y Cheddar,
sustit yalos por ocho rebanadas de queso Monterey Jack con ajís rebanados.
Unte el queso de manera pareja con ½ taza de frijoles refritos, y esparza ¼ de
taza de cilantro fresco.
Queso Tostado Dulce y Picante: Sustituya el queso Mozzarella y Cheddar por 8
rebanadas de queso Havarti. Coloque el queso en capas sobre el pan y ntelo
de manera pareja con ½ taza de jalea de pimiento rojo.
Brochetas de Res
680g. de Filete de Lomo de Res, cortado
en cubos de 1"
1 taza de Adobo
12 Champiñones medianos
1. Adobe los cubos de res en el refrigerador durante varias horas. Para ello use
una de las siguientes recetas o una de sus recetas de adobo favoritas.
2. Escurra los cubos de res totalmente antes de asarlos.
3. Ensarte alternadamente trozos de carne y verdura en las brochetas. Deje
espacio entre cada trozo para que se cuezan de manera uniforme.
4. Precaliente la parrilla/plancha. Coloque las brochetas a lo largo de la parrilla.
Ase las brochetas durante 15 a 20 minutos o seg n desee, girándolas
ocasionalmente.
Sea creativo. Use estas sazones con sus carnes favoritas para condimentar sus
parrilladas.
Adobado a la Teriyaki
taza de salsa de soya
taza de vino blanco seco
taza de aceite vegetal
2 cda. de cebolla seca picada
1. Combine todos los ingredientes en un recipiente pequeño y apártelo.
2. Coloque la carne de res, pollo o cerdo en una olla de 9x13" (
Vierta el adobo sobre la carne; c brala y colóquela en el refrigerador durante
varias horas. Con una cuchara vierta ocasionalmente el adobo sobre la carne.
3. Escurra la carne totalmente antes de asarla. Rinde aproximadamente 1 taza.
Frotación Italiana con Hierbas
2 cdta. Aderezo Italiano con Hierbas
¾ cdta. Sal
1. Combine todos los ingredientes en un recipiente pequeño. Frótelo en la
superficie de la carne antes de asarla.
R
ECETAS
8 Rebanadas de Queso Cheddar
1 Cebolla Grande, cortada en trozos de 1"
1 Pimentón Verde, cortado de trozos de 1"
1 Pimentón Rojo, cortado de trozos de 1"
12 Tomates de Cóctel
1 cda. de az car
1 diente de ajo picado
¼ cdta. de jengibre molido
½ cdta. Ajo en Polvo
¼ cdta. Pimienta
.
23 cm x 33 cm)
Español - 6