Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Notitie: Om de ferment tijd te verkorten en de gelijkheid van de warmtegeleiding uit te breiden kunt u
in de ferment pot een beetje gekookt water indoen, op zo'n manier zal yoghurt evenwichtiger en correcter
zijn.
G e m e n g d e
grondstoffen
De methode van dat er gekookt water bevindt in ferment pot
4. Bescherming van de versheid
Methode: Er kan alleen gefermenteerde yoghurt gegeten worden maar het is niet te smakelijk. Degene
die geen bevroren voedsel lusten kunnen zich vermaken na verzoeting. Als u op deze manier lekkerder
vindt, kunt u direct in de koelkast de schaal met ferment yoghurt zetten. Nadat het verkoeld is zal het
in hoge mate beter worden.
Let op: Voor yoghurt moet de afkoelingstijd niet meer zijn dan 7 dagen. Er wordt aangeraden dat u het
in 3 dagen moet verbruiken, want in deze tijd bevindt er in yoghurt de hoogste lactobacillus aktivatie.
5. Verzoeting
Methode: U kunt de smaak van yoghurt zoals u wilt verzoeten met produkten als vruchtesap, fructose,
honing.
Afgekoelde
yoghurt
Yoghurtmachine
De schaal op de
b o v e n d e k s e l
zetten en giet het
g e k o o k t w a t e r
erin.
Nadat het
Ferment yoghurt
geferment
eruit halen
eerd is
vruchtesap,
honing, enz.
- 19 -
Met de bovendeksel
sluiten en de ferment
tijd afstellen op 8-12
uur.
In de koelkast
leggen
yoghurt die verzoet is
Publicidad
Tabla de contenido
