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GUÍAS DE CONTROL DE LA VELOCIDAD
BATIDORAS DE MANO DE 7 VELOCIDADES
La batidora de mano de 7 velocidades se inicia siempre a la velocidad más
baja (velocidad 1). Aumente la velocidad según sus necesidades. El indicador
de ajuste de velocidad se encenderá con el número correspondiente a cada
velocidad.
VELOCIDAD ACCESORIO
NOTA: Para mezclar y amasar masa de pan, utilice los ganchos amasadores (VENDEN
POR SEPARADO). Los batidores turbo no están diseñados para ese fin.
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DESCRIPCIÓN
Remover lentamente, combinar e
iniciar cualquier proceso de batido.
Utilice esta velocidad para batir
frutos secos, trozos de chocolates,
queso rallado, cebollas, aceitunas y
otros ingredientes en trozos. Mezclar
harina y otros ingredientes secos con
líquidos u otras mezclas húmedas.
Evita salpicaduras de ingredientes
fuera del vaso.
Batir masa de panqueques.
Combinar mezclas densas, como masa
de galletas. Mezclar queso crema
ligero para untar. Remover masas y
mezclas con gelatina.
Combinar mezclas densas de queso
crema. Preparar puré de patatas o
calabaza.
Mezclar masa para panecillos, panes
rápidos, masas para pasteles y
glaseados. Batir mantequilla y azúcar.
Batir nata espesa y mezclas tipo
mousse.
Montar claras de huevo y preparar
merengues.
GUÍAS DE CONTROL DE LA VELOCIDAD | 89
8/6/2018 5:13:04 PM
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