Lagrange 609 001 Modo De Empleo página 41

REZEPTE
CRêPE-TEIG
Zutaten (etwa für 12 Crêpes): 250g Mehl, 2 Eier, 3 Esslöffel
Zucker, 25g geschmolzene Butter, ½ Kaffeelöffel Salz, 3 Esslöffel
Öl, 1 Esslöffel Rum, ½ Liter Milch.
Zubereitung:
Mehl und Eier in die Glasschüssel des Mixers füllen. Zucker, Salz,
die geschmolzene Butter und das Öl hinzufügen.
Gerät auf „Mischen" einschalten.
Die Milch langsam durch die Deckelöffnung zugießen. Den Rum
hinzufügen. Teig mindestens eine halbe Stunde ruhen lassen.
SCHOkOLADE- ODER VANILLE-MILCHSHAkE
Zutaten: 4 Kugeln Vanille- oder Schokoladeneis, 60cl Milch,
6 Eiswürfel.
Alle Zutaten in die Glasschüssel des Mixers füllen, das Gerät auf
„Mischen" einschalten.
Den Michshake sofort servieren.
Zutaten: 15cl Kaffee, 2 Esslöffel Zucker, 30cl Milch, Eiswürfel.
Etwa 10 Eiswürfel in die Schüssel des Mixers geben und zum
Mixen auf „Eis" einschalten.
Kaffee, Zucker und Milch in die Schüssel des Mixers hinzugeben.
Den Mixer wieder einschalten, aber auf „Mischen" stellen. Den
Eiskaffee sofort servieren, eventuell noch Eiswürfel hinzufügen.
Zutaten: 4 Becher Naturjoghurt, 1 Glas Vollmilch, 4 Esslöffel Zucker,
eine geschälte, kleingeschnittene Mango, 2 Bananen, 10cl Apfelsaft.
Alle Zutaten in die Glasschüssel des Mixers füllen. Das Gerät auf
„Mischen" stellen und das Getränk mixen.
Mit Eiswürfeln servieren.
40
EISkAFFEE
MANGO LASSI