Tabla de contenido
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Mantenimiento y limpieza
Ajuste
del ni-
vel de
calor
4-5
Cocinar patatas al vapor
4-5
Grandes cantidades de alimentos, esto-
fados y sopas
6-7
Freír ligeramente: escalopes, ternera
"cordon bleu", chuletas, hamburguesas,
salchichas, hígado, filetes rusos, huevos,
tortitas, rosquillas
7-8
Freír a temperatura fuerte, bolas de pa-
tata, filetes de lomo, filetes
9
Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas
La función Power es adecuada para calentar grandes cantidades de líquido.
Las zonas de cocción por inducción son más rápidas y su eficacia energética es mayor que
la de superficies de cocción tradicionales.
Indicación sobre la acrilamida
Según los últimos conocimientos científicos, si se tuestan alimentos (sobre todo los que
contienen almidón), la acrilamida puede representar un peligro para la salud. Por tanto,
recomendamos cocinar a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos.
Mantenimiento y limpieza
Limpie el aparato después de cada uso.
Use siempre recipientes con la base limpia.
ADVERTENCIA
Los productos de limpieza corrosivos y abrasivos dañan al aparato.
Por razones de seguridad, no limpie el aparato con limpiadores de chorro de vapor o de
alta presión.
Los rasguños o las manchas oscuras de la vitrocerámica no afectan al funcionamiento del
aparato.
Eliminar la suciedad:
1. – Retire inmediatamente: plástico derretido, películas de plástico y alimentos que
contengan azúcar. Use un rascador especial para vitrocerámica. Ponga el rascador
en la superficie de la vitrocerámica en ángulo agudo y deslice la cuchilla por la
superficie.
– Detenga el aparato y deje que se enfríe antes de limpiar: bordes de cal y agua,
salpicaduras de grasa y decoloraciones metálicas brillantes. Use un limpiador especial
de vitrocerámica o acero inoxidable.
2. Limpie el aparato con un paño húmedo y un poco de detergente.
Utilícelo para:
Hora
20 - 60
Utilice como máximo ¼ l de agua
min
para 750 g de patatas
60 - 150
Hasta 3 l de líquido además de los
min
ingredientes
Según
Voltee la comida a la mitad del
sea ne-
tiempo
cesario
5 - 15
Voltee la comida a la mitad del
min
tiempo
Sugerencias
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