Recettes
(suite)
Bagel à l'œuf, saucisse et fromage
Ingrédients :
1 petit bagel, coupé en deux
1 tranche de fromage Jarlsberg
1 saucisse précuite en galette, mince
1 mince tranche de piment de Cayenne
1 gros œuf
Instructions :
Préchauffer le grille-sandwich jusqu'à ce que le voyant vert
1.
PREHEAT (préchauffage) s'allume. Soulever le couvercle,
l'anneau supérieur et la plaque de cuisson.
Placer la moitié du bagel, côté tranché vers le haut, dans
2.
l'anneau inférieur. Garnir de fromage, saucisse et piment de
Cayenne.
Abaisser la plaque de cuisson et l'anneau supérieur. Ajouter
3.
l'œuf sur la plaque de cuisson. Percer le jaune d'œuf avec
une fourchette ou un cure-dents.
Recouvrir de l'autre moitié du bagel, côté tranché vers
4.
le bas.
Fermer le couvercle. Cuire pendant 4 à 5 minutes.
5.
Tourner la poignée de la plaque de cuisson dans le sens
des aiguilles jusqu'au bout. Soulever le couvercle et les
anneaux, puis retirer délicatement le sandwich à l'aide
d'une spatule de plastique.
Servir : 1
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