Avertissements - Diamond GRAN GALA 12+12 Manual Del Usuario

Guide de l'opérateur:
1. Déballage
2. Utilisation de la vitrine
3. Installation
4. Nettoyage interne
5. Nettoyage externe
6. Groupe vitres
7. Branchement au réseau électrique
8. Contrôle du fonctionnement régulier
9. Reglage
!

AVERTISSEMENTS

Il est très important que ce manuel de mode d'emploi soit bien rangé pour de futures
consultations mais aussi pour des raisons de sécurité.
1 . Seuls des adultes devront faire fonctionner cet appareil. Ne pas laisser des enfants toucher les
commandes ou jouer avec l'appareil. . Il est interdit d'altérer ou de modifier les caractéristiques de
l'appareil. . Les travaux électriques nécessaires pour l'installation de l'appareillage doivent être exécutés 3
par un électricien qualifié ou par une personne compétente. . Ne jamais essayer de réparer l'appareil
tout seuls. Des réparations effectuées par des personnes inexpérimentées peuvent provoquer de graves
dommages. . L'assistance à cet appareil doit être effectué par un Centre de Service Après-Vente 5
autorisé. Utiliser seulement des pièces de rechange originales. . L'appareillage n'est pas adapté pour la
conservation de denrées non alimentaires. . Le Constructeur décline toute responsabilité au cas où les
normes en faveur de la prévention des accidents de travail, n'étaient pas respectées. En outre, il se
réserve le droit d'apporter toutes les modifications qu'il jugera utiles, sans aucun préavis.
d'exposer l'appareil directèment aux rayons du soleil. . N'installè pas l'appareil près soucer de chaleur
comme radiateurs, calorifères etc.
murs au moins 30cm. 11
provoqué par l'humidité de l'air ou par les produits à réfrigérer, nous vous conseillons de fermer le
compresseur et de disposer la marchandise dans un récipient réfrigéré à la même température pour toute
la durée nécessaire au dégivrage ; si vous laissez l'appareil dans ces conditions, le compresseur
fonctionnera en continu, ce qui aura pour conséquence une consommation inutile de courant électrique
et un faible rendement de l'appareil.
!
Nos produits sont conçus pour utilisation à l'intérieur: ne pas installer à l'extérieur des
locaux/magasins.
1.
DÉBALLAGE
EMBALLAGE DANS DES BOÎTES EN CARTON 1a.
dégager le carton vers le haut.
de bois en faisant attention aux clous.
la caisse. 3. Soulever la vitrine.
horizontal. 6. S'assurer de n'avoir rien laissé dans l'emballage avant de le jeter.
de l'emballage selon leur composition, afin d'en faciliter l'élimination (voir illustration 1).
2.
UTILISATION DE LA VITRINE
1 . Les vitrines Grangalà sont destinées à une utilisation artisanale et industrielle. Les vitrines pour crème
glacée ont été conçues pour maintenir la température des glaces et non pas pour l'abaisser, raison pour
laquelle la crème glacée devra être introduite dans la vitrine uniquement après avoir été refroidie, c'est-à-
dire ramenée à sa température de conservation.
glacée. Un système de réfrigération est branché dans la partie inférieure de la vitrine ; il crée de l'air froid
à « température contrôlée » qu'il dirige, à travers des conduits prévus à cet effet, au niveau de la cuve
d'exposition.
INSTALLATION
3.
1. Ne jamais positionner la vitrine à proximité de portes, de fenêtres, de sources de chaleur ou de rayons
solaires directs. 2. Ne jamais positionner, devant les grilles de refroidissement, des boîtes ou d'autres
objets pouvant empêcher le passage de l'air
4. NETTOYAGE INTERNE
1. Enlever la pellicule de protection de l'acier inox du fond.
lampes fluorescentes en évitant d'utiliser des produits contenant de l'alcool ou d'autres solvants qui
abîmeraient le tube. Utiliser seulement une éponge humide.
avec une éponge douce et des détergents neutres
faciliter le nettoyage, la vitre bombée avant peut s'ouvrir complètement vers l'extérieur. Pousser de
l'intérieur la vitre bombée et accompagner d'une main le mouvement de l'extérieur jusqu'à l'ouverture
complète. (voir illustration 2).
Guide de l'opérateur
2
7
10 . Mantenir les grilles de ventilation du groupe compresseur loin de
. Si vous deviez constater une formation anormale de givre sur l'évaporateur,
EMBALLAGE DANS DES CAISSES EN BOIS 1b
2. Enfiler les fourches de l'élévateur entre la vitrine et la palette ou
4. Éliminer la palette ou la caisse.
2.
10. Mise en service et dégivrage manuel
11. Remplacement lampes internes
Manuel du préposé à l'entretien (Pag.45):
1. Nettoyage du condensateur
2. Schema electrique, schema installation de
refrigeration
4
6
9
Enlever les bandes qui cerclent l'emballage et
5. Poser la vitrine sur un plan nivelé
Un récipient d'exposition contient les bacs à crème
2. Nettoyer la protection transparente des
3. Nettoyer les parties internes et les vitres
. 4 . Essuyer avec un chiffon doux et propre. . Pour
11
. Eviter
8
. Déclouer les planches
7. Séparer les matières
5
I
UK
D
E
F
NL
P
S
DK
FIN
B
GR
CZ
EE
LV
LT
H
M
PL
SK
SLO