Arrostire E Cuocere - Barazza 1MCFY Instrucciones De Utilizacion

Arrostire e cuocere

Tabelle e suggerimenti – Preparazione di carne e torte
Microonde / Aria calda
Alimento
Roastbeef
Lombata di maiale/
Costolette od ossa
Maiale arrosto
Pollo, intero
Pollo a pezzi
Vitella arrosto
Carne di manzo
arrosto
Microonde / Cottura
Alimento
Torta al cioccolato/ciliegia
Cheessecake con frutta
Crostata di mele
Cheesecake con streusel
Torta alle noci
Consigli per arrostire
Girare i pezzi di carne a metà cottura. Quando
l'arrosto sarà pronto, lasciarlo riposare per altri 20
minuti a forno spento e chiuso. In tale modo, il
succo della carne si spargerà meglio.
La temperatura ed il tempo di arrosto dipendono
dal tipo di alimento e dalla relativa grandezza.
Nel caso in cui il peso dell'arrosto non figuri in
tabella, scegliere la segnalazione corrispondente
al peso immediatamente inferiore e prolungare il
tempo.
Potenza
Quantità (g)
(Watt)
1000-1500 400
800-1000 200
1000/1200 400
500-1000 400
1500/2000 200
200
1500-1800
Potenza
Temperatura ºC
(Watt)
200 200
400 180
200 185
400 180
200 170
Temperatura Tempo
ºC (min)
200 30-40
180-190 50-60
200 30-40
200 25-35
180 60-65
200 80-90
Tempo Tempo di riposo
(min)
30
40-45
40-45
40-50
30-35
Consigli sulle stoviglie
Controllare che il recipiente ci stia all'interno del
forno
Recipienti di vetro caldi devono essere sistemati
sopra un panno da cucina asciutto. Se tali
recipienti sono sistemati su una superficie fredda
o bagnata il vetro potrà fendere o spaccare. Usare
delle prese per togliere i recipienti del forno.
Tempo di
riposo Suggerimenti
(min)
Recipiente senza coperchio,
20
girare 1x
Recipiente senza coperchio,
20
girare 1x
Recipiente senza coperchio.
10 Parte del petto verso il
basso. Girare 1x.
Recipiente senza coperchio.
Sistemare i pezzi con la
10
pelle verso il basso. Girare
1X.
Recipiente con coperchio
girare 1-2x, dopo aver
20
girato, continuare con la
cottura senza coprire.
Recipiente con coperchio,
20
girare 1-2x
Suggerimenti
(min)
Piatto girevole, grata
5-10 piccola, Stampo con
cerniera, Ø 28 cm
Piatto girevole, grata
5-10 piccola, Stampo con
cerniera, Ø 28 cm
Piatto girevole, grata
5-10 piccola, Stampo con
cerniera, Ø 28 cm
Piatto girevole, grata
5-10 piccola, Stampo con
cerniera, Ø 26 cm
Piatto girevole,
5-10
Stampo con cono
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