Hkoenig DFX600 Manual De Instrucciones página 24

pouvons garantir que les temps indiqués ci-dessous représentent le meilleur réglage pour
vos ingrédients spécifiques.
Filets de poisson
panés
Grosses crevettes
Blancs de poulet
Filets de poulet
panés
Rondelles d'oignon
Brocoli pané
Frites (2e étape)
Après la cuisson
1. Soulevez le panier hors de la cuve et inclinez-le pour qu'il repose sur le bord.
2. Laissez l'huile s'égoutter des aliments avant de retirer le panier.
3. Réglez le thermostat sur la température la plus basse possible en le tournant à fond vers
la gauche.
4. Retirez la fiche de la prise de courant.
5. Laissez l'appareil refroidir complètement (1-2 heures).
Important !
Vous ne devez jamais déplacer l'appareil lorsqu'il est chaud, lorsqu'il contient de l'huile ou si
le couvercle n'a pas été installé.
MANIPULATION ET STOCKAGE DE L'HUILE
• Assurez-vous de manipuler l'huile seulement quand elle est complètement froide !
• Retirez tous les résidus alimentaires de l'huile après la cuisson.
• Filtrez l'huile régulièrement.
• L'huile doit être changée après avoir été utilisée environ 10 fois. Toute l'huile doit être
changée en même temps; ne mélangez pas l'ancienne et la nouvelle huile. L'huile usagée
doit être éliminée conformément aux réglementations locales en vigueur.
• Conservez l'huile dans la friteuse ou dans un récipient hermétique et dans un endroit sec,
frais et sombre. (Il n'est pas nécessaire de conserver l'huile au réfrigérateur).
Température
170° C 5-6 minutes
170° C 3-5 minutes
175° C 3-4 minutes
170° C 12-15 minutes
180° C
185° C 2-3 minutes
190° C
Temps
3 minutes
6 minutes