Problemlösung - MPM MFR-06 Manual De Instrucciones

VORAUSSICHTLICHE RÖSTDAUER
Gericht Menge
mind.-
max. (g)
Pommes dünn 300-700
eingefroren
Pommes dick 300-700
eingefroren
Pommes hausgemacht 300-800
Kartoffelwürfel - 300-750
hausgemacht
Rosti-Plätzchen 250
Kartoffelauflauf 500
Steak 100-500
Schweinekotelett 100-500
Rindfleisch-Schaschlik 300-500
Schweinefleisch- 300-500
Schaschlik
Hähnchenschenkel 100-500
Hähnchenbrust 100-500
„Pizza" 100-300
Fisch 100-500
Meeresfrüchte 100-500
Kuchen 300
Muffins 300
PROBLEMLÖSUNG
In der nachstehenden Tabelle wurden die häufigsten Probleme beschrieben, mit denen man
bei der Gerätenutzung zu tun haben kann.
Problem
Produkte werden im Fitfryer
ungleichmäßig gebraten.
Gebratene Snacks sind nicht
knusprig, wenn sie aus dem
Fitfryer herausgenommen
werden.
Temp.: Dauer Schütteln
(min.)
( °C)
200 9-16 Schütteln
200 11-20 Schütteln
200 10-16 Schütteln
180 12-18 Schütteln
180 15-18 Schütteln
180 15-18 Schütteln
180 10-25
180 10-25
180 15-25
180 15-20
200 18-22
200 10-20
170 15-25
160 20-30
160 15-25
160 20-30
200 15-30
Mögliche Ursache
Manche Produkte müssen nach
der Hälfte der Zubereitungszeit
geschüttelt werden.
Es wurden Snacks genutzt, die
für traditionelle Bratgeräte
vorgesehen sind.
Entspre- Bemerkun-
chendes gen
Programm
„Pommes"
„Pommes"
„Pommes"
„Pommes" Temperatur
bis 180 °C
absenken
„Pommes" Temperatur
bis 180 °C
absenken
„Pommes" Temperatur
bis 180 °C
absenken
„Steak"
„Steak"
„Schaschlik"
„Schaschlik"
„Hähnchen"
„Hühnchen"
„Pizza"
„Fisch"
„Meeresfrüch-
te"
„Muffins"
„Muffins" Temperatur
bis 200 °C
steigern
Lösung
Produkte, die sich aufeinander bzw. quer befinden, nach der
Hälfte der Zubereitungszeit schütteln.
Snacks verwenden, die für Backofenzubereitung vorgesehen
sind, oder Snacks mit Öl dünn bestreichen, damit sie knusprig
werden.
Zusatzinforma-
tionen
½ EL Öl hinzufügen
½ EL Öl hinzufügen
½ EL Öl hinzufügen
Backform verwenden
Backform verwenden
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