MPM MFR-06 Manual De Instrucciones página 73

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  • ESPAÑOL, página 53
ATTENZIONE! La fuoriuscita del vapore dai fori di sfiato durante la frittura è un fenomeno normale. Per evitare
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le ustioni da vapore, non mettere le mani o la faccia vicino ai fori di sfiato. Durante
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la tostatura di alcuni prodotti, è necessario agitarli (fig. 5) (vedere la tabella nella sezione
"TEMPO DI FRITTURA APPROSSIMATIVO"). A tal fine, togliere la ciotola con il cestello.
ATTENZIONE! Non premere il pulsante di rilascio del cestello (9) durante l'agitazio-
ne (fig.6). Per ridurre il peso, è possibile rimuovere il cestello dal recipiente e agitare solo il
cestello. Per farlo, tenere la maniglia, mettere il recipiente caldo con il cestello su una superfi-
cie resistente al calore e aprire il coperchio di sicurezza con il pulsante (11). Successivamente,
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per togliere il cestello, premere il pulsante (9).
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9. La fine del periodo di funzionamento è indicata da un segnale acu-
stico.
ATTENZIONE! Il processo di tostatura può essere fermato manualmente. Per farlo,
estrarre il recipiente con il cestello. In caso di reinserimento del recipiente con il
cestello, il processo di tostatura riprenderà. Quando il processo è completo, la ventola può continuare a soffiare
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per un certo periodo.
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10. Estrarre il recipiente dalla maniglia (10) e controllare se gli ingre-
dienti sono pronti. Se gli ingredienti non sono ancora pronti, reinse-
rire il recipiente con il cestello di nuovo nella Fitfryer, tenendolo per
il manico, e impostare un tempo supplementare.
11. Per rimuovere ingredienti di piccole dimensioni (come le patatine
fritte), rimuovere il cestello dal recipiente.
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12. Vuotare il cestello mettendo gli ingredienti su un piatto. (fig. 7). Usa-
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re le pinze per rimuovere gli ingredienti fragili o di grandi dimensio-
ni dal cestello (fig. 8).
13. Ripetere i passi da 2 a 12 se si vuole preparare un'altra porzione.
14. Al termine delle operazioni, spegnere l'apparecchio. Per farlo, pre-
mere il pulsante di accensione (A).
Preparare patatine fritte casalinghe.
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Per ottenere i migliori risultati, utilizzare patatine prefritte (ad es. surgelate). Per friggere le
patatine casalinghe, eseguire le operazioni indicate a seguire.
1. Sbucciare le patate e tagliarle a bastoncini.
2. Immergere le patatine nel recipiente per almeno 30 minuti, estrarle e asciugarle su un panno
in carta.
3. Versare 1/2 cucchiaio di olio d'oliva nel recipiente, inserire le patatine nel recipiente e mesco-
lare fino a quando saranno ricoperte di olio.
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4. Estrarre le patatine con le dita o con un utensile da cucina adatto, in modo che l'olio in ecces-
so rimanga nel recipiente. Inserirle nel cestello.
ATTENZIONE! Non introdurre tutte le patatine nel cestello dal recipiente in una volta sola, al fine di evitare che
l'olio defluisca sul fondo del recipiente.
5. Friggere secondo le istruzioni.
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