Kenwood FDP30 Manual De Instrucciones página 115

používání nástavců
Řiďte se doporučených rychlostí pro jednotlivá příslušenství
v tabulka.
nástavec s nožovými břity

Nástavec s nožovými břity je z celého příslušenství
nejuniverzálnější. Délka zpracování ovlivní dosaženou
konzistenci.Pokud chcete dosáhnout hrubší konzistence,
použijte pulzní režim.
Nástavec s nožovými břity používejte na přípravu sladkého
těsta, sekání syrového a vařeného masa, zeleniny, ořechů,
přípravě paštiky, pomazánek, mixování polévek a také k
výrobě strouhanky ze sucharů a pečiva.
Není-li součástí výbavy hnětač, můžete nástavec s
nožovými břity použít i k přípravě kynutého těsta.
tipy
Potraviny jako maso, pečivo a zeleninu před zpracováním
l
nakrájejte na kostky velikosti asi 2 cm.
Suchary nalamte na kousky a vhazujte za chodu plnicím
l
hrdlem.
Při výrobě sladkého těsta použijte tuk přímo z chladničky
l
nakrájený na kostky o velikosti 2 cm.
Nenechávejte směs zpracovávat příliš dlouho.
l
hnětací nástavec na těsto

součástí balení)
Používejte na kynutá těsta.
Do mísy vložte suché suroviny a za chodu přidejte plnicím
l
hrdlem tekutiny. Nechte zpracovávat asi 60 sekund, dokud
se nevytvoří vláčný poddajný kus těsta.
Další hnětení provádějte pouze ručně. Další hnětení
l
v míse se nedoporučuje, protože robot by se mohl
převrhnout.
emulgační nástroj

Používejte pouze na jemné směsi, např. šlehačku, majonézu.
tipy
Před použitím zkontrolujte, zda jsou mísa a nástroj čisté a
l
nejsou mastné.
plátkovací/strouhací kotouče
Používání kotoučů
oboustranné plátkovací/strouhací kotouče – hrubé
jemné

Strouhací stranu používejte na sýry, mrkve, brambory a
podobné potraviny.
Plátkovací stranu používejte na sýry, mrkve, brambory,
zelí, okurky, cukety, červenou řepu a cibuli.
používání kotoučů
1 Nasaďte hnací hřídel na hnací jednotku.
2 Kotouč uchopte za úchytku uprostřed a nasaďte jej n
hřídel příslušnou stranou nahoru.
3 Nasaďte víko.
4 Příslušnou potravinu vložte do plnicího hrdla.
5 Zapněte a rovnoměrně tlačte pěchovačem – do plnicího
hrdla nestrkejte prsty.
tipy
Používejte čerstvé suroviny
l
Nekrájejte potraviny na příliš malé kousky. Šířka plnicího
l
hrdla by měla být téměř zaplněna. Potraviny pak při
zpracování nebudou sklouzávat na stranu.
Potraviny krájené kolmo budou kratší než potraviny
l
krájené podélně.
Po zpracování zůstane na kotoučích nebo v nádobě vždy
l
malé množství odpadu.
lis na citrusové plody

součástí balení)
Lis na citrusové plody používejte na lisování šťávy z
citrusových plodů (např. pomerančů, citronů, lunetek a
grapefruitů).
kužel
sítko
používání lisu na citrusové plody
1 Nasaďte hnací hřídel na hnací jednotku.
2 Do mísy nasaďte sítko tak, aby držadlo sítka bylo zajištěno
přímo nad držadlem mísy.
3 Otáčením nasaďte kužel na hnací hřídel, dokud
(pokud je
nezapadne na doraz.
4 Rozkrojte ovoce na poloviny. Pak zapněte přístroj a ovoce
přitlačte na kužel.
Pokud není sítko správně nasazeno, nebude lis na
l
citrusové plody fungovat.
Abyste dosáhli nejlepších výsledků, ovoce skladujte a
l
lisujte při pokojové teplotě a před lisováním poválejte po
pracovní ploše.
Abyste napomohli co nejlepšímu odšťavení, během
l
lisování ovocem pohybujte ze strany na stranu.
Při lisování většího množství pravidelně vyprazdňujte sítko,
l
aby nedocházelo k hromadění dužniny a pecek.
péče a čištění
Před čištěním robot vždy vypněte a přívodní kabel
l
vytáhněte ze zásuvky.
S nožovou jednotou a kotouči zacházejte opatrně –
l
jsou velmi ostré.
Některé potraviny způsobují změnu barevného odstínu
l
plastických hmot. To je normální, plastický materiál se tím
,

nepoškodí a chuť jídel zůstane stejná. Zbarvení je možné
odstranit hadříkem navlhčeným v rostlinném oleji.
hnací jednotka
Otřete vlhkým hadříkem a osušte. Zkontrolujte, zda kolem
l
spojovacího mechanismu nejsou zbytky potravin.
Hnací jednotku nikdy neponořujte do vody.
l
Nadbytečnou délku kabelu uložte do úložného prostoru na
l
zadní straně hnací jednotky
mixér a mini sekáček/mlýnek
1 Vyprázdněte nádobu/nádobku, odšroubujte nožovou
jednotku mixéru otočením do odemčené polohy
2 Nádobu/nádobku ručně umyjte.
3 Sundejte a umyjte těsnicí kroužek.
113
(pokud je
.
9
.