tips
Bij de bereiding van mayonaise plaatst u alle ingrediënten,
l
met uitzondering van de olie, in de blender. Verwijder de
vuldop. Giet de olie vervolgens langzaam door de opening in
het deksel op het draaiende apparaat.
Bij dikke mengsels, zoals patés en dips, moet u de wand
l
van de kom mogelijk schoonschrapen. Als het mengsel
moeilijk verwerkt kan worden, voegt u meer vloeistof toe.
Verbrijzelen van ijsblokjes – pulseer in korte pulsen tot het ijs
l
de gewenste consistentie bereikt heeft.
De verwerking van specerijen wordt afgeraden; dit kan de
l
plastic onderdelen beschadigen.
Het apparaat werkt niet als de blender onjuist geplaatst is.
l
Droge ingrediënten mengen – in stukken snijden, de vuldop
l
verwijderen, en de stukken één voor één op het draaiende
mes laten vallen. Houd uw handen over de opening. Voor
het beste resultaat dient u het apparaat regelmatig te legen.
Gebruik de blender niet om voeding in te bewaren. Zorg dat
l
de blender zowel voor als na het gebruik leeg is.
Meng nooit meer dan 1,2 liter - of minder voor schuimende
l
vloeistoffen zoals milkshakes.
de mini-hakker/molen gebruiken
meegeleverd)
Gebruik de mini-hakker/molen voor het verwerken van
noten, koffiebonen en purees.
1 Doe de ingrediënten in de beker
2 Plaats de afsluitring
in het meselement
3 Draai het meselement ondersteboven. Laat het met de
messen naar beneden in het maatglas zakken.
4 Schroef het meselement vingervast op het maatglas
Raadpleeg de afbeeldingen aan de onderzijde van het
meselement, als volgt:
– onvergrendelde stand
– vergrendelde stand
5 Plaats de molen op het motorblok. Leg de
op één lijn met de
op het motorblok. Draai de molen naar
rechts
om hem te vergrendelen
8
6 Kies de maximumsnelheid of gebruik de
pulseerknoppulseerknop.
tips
Kruiden worden het beste verwerkt wanneer ze schoon en
l
droog zijn.
Babyvoeding/puree – laat de gekookte voeding tot
l
kamertemperatuur afkoelen voordat u de molen gaat
gebruiken.
Aangeraden wordt de grote kom te gebruiken voor het
l
fijnhakken van kruiden.
maalmolen
(indien meegeleverd)
Gebruik de maalmolen voor het verwerken van droge
ingrediënten, zoals koffiebonen en voor het vermalen van
specerijen, zoals:
zwarte peperkorrels, kardemom-, komijne-, koriander- en
venkelzaadjes, verse gemberwortel, knoflookteentjes en
verse rode pepers.
(indien
.
.
.
7
op de molen
.
de maalmolen gebruiken
1 Doe uw ingrediënten in het meselement
2 Bevestig het deksel
.
9
3 Plaats de molen op het onderstel en draai hem naar rechts
vast
.
bk
4 Kies een snelheid of gebruik de stroomstootknop (P).
tips
Voor de beste prestaties bij de verwerking van specerijen
l
raden wij aan dat u nooit meer dan 50 g per keer in de
molen verwerkt.
Hele specerijen behouden hun aroma veel langer dan
l
gemalen specerijen. Daarom is het het beste om telkens een
kleine hoeveelheid verse specerijen te vermalen.
Als u de meeste smaak en essentiële oliën uit hele
l
specerijen wilt halen, wordt aangeraden de specerijen
voorafgaand aan het vermalen te roosteren.
Verwerk nooit geelwortel in de molen, omdat dit te hard is
l
en de messen zal beschadigen.
Snijd gember eerst in kleine stukjes.
l
Aangeraden wordt de grote kom te gebruiken voor het
l
fijnhakken van kruiden.
14
.
door het naar rechts vast te draaien