Tabla Tiempos De Cocción Aconsejados; Limpieza Y Mantenimiento - ARIETE 740 Manual Del Usuario

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TABLA TIEMPOS DE COCCIÓN ACONSEJADOS
ATENCIÓN: Se aconseja utilizar alimentos por cocinar con un espesor máximo de 5 cm.
Preparación
Chuleta (poco hecha)
Costata (media cocción)
Costata (bien hecha)
Berenjenas *
Berenjenas *
Calabacines *
Longanizas
Achicoria
Pollo
Chuleta de cerdo
Pimientos
Mero
Róbalo
Besugo
Langostinos
ATENCIÓN: Para los alimentos particularmente ricos de grasas como por ejemplo las longanizas o perritos
calientes, chuletas de cerdo, o de ternera, se aconseja colocar las caras (13) a una distancia de aproximada-
mente 0,5-1 cm de la parrilla (16), para evitar la eventual formación de humo.
* Para una mejor cocción se aconseja, una vez cortados a rodajas los alimentos, poner sal fina en las rodajas
por lo menos 10 min antes de cocinarlas

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

ATENCIÓN: Antes de realizar la limpieza y cuando se desmonten los componentes, asegurarse de haber des-
conectado el aparato de la corriente eléctrica y esperar a que se haya enfriado.
ATENCIÓN: No sumergir nunca el aparato y el cable eléctrico en el agua o en otros líquidos.
- Extraer la bandeja recogedora de graso (3), tirándola de su asa (2) (Fig. 6).
- Enjuagar la bandeja debajo del chorro del agua, sin usar abrasivos o "estropajos" de acero para no dañar
la superficie. Utilizar exclusivamente jabones líquidos a vuestra elección.
- Abrir las planchas (13) y quitar la parrilla (16).
- Desenganchar las resistencias (11) liberando los correspondientes ganchos (8) de los pernos de bloqueo
(9) (Fig. 7) y llevarlas hacia dentro; entonces, quitar la placa (10) extrayéndola hacia arriba (Fig. 8).
- Limpiar todos los componentes utilizando exclusivamente un paño liberamente humedecido; para la lim-
pieza de la parrilla (16) usar agua caliente y un detergente nomal para vajillas no abrasivo.
ATENCIÓN: Después de la limpieza, dejar secar perfectamente cada componente antes de volver a montarlo,
efectuando en sentido contrario las operaciones descriktas precedentemente.
Limpiar las placas (10) teniendo cuidado de no deformarlas y de colocarlas perfectamente en su posición
inicial. Si las placas no se montan correctamente después de cada empleo la parrilla no se encenderá.
Peso
1 kg
1 kg
1 kg
8 rodajas 2 cm
8 rodajas 1 cm
2 porc 1 cm
10 unidades Mantovana 5 min. con parrillas cercanas+
2 porc
1 kg
2 porc
2 porc
2 porc (400 gr)
2 porc (300 gr)
2 porc (250 gr)
1 porz
- 20 -
Tiempo cocción
8 min.
10 min.
12 min.
8 min.
6 min.
5 min.
7 min. con parrillas a 1 cm
6-8 min.
30 min.
12 min.
15 min.
8 min.
14 min.
10 min.
5 min.