FA
ﺑﺮﺍی ﺩﺍﺷﺘﻦ ﻳﮏ ﭘﺨﺖ ﻋﺎﻟﯽ ﻭ ﻳﮑﺴﺎﻥ ﭘﻴﺸﻨﻬﺎﺩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﯽ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻴﺎﺯ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣﺮﮐﺰ ﺗﻮﺭی ﻣﺨﺼﻮﺹ
(٣ ً ﮐﺒﺎﺏ ﭘﺰ )٦١( ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺣﻠﻘ ﻪ ً ﻣﺨﺼﻮﺹ ﺧﻮﺩ ﺑﻪ ﺧﻮﺑﯽ ﺑﺒﻨﺪﻳﺪ) ﺷﮑﻞ ﺷﻤﺎﺭ ﻩ
ﺗﻮﺭی )٦١( ﺩﺍﺭﺍی ﻓﻨﺮﻫﺎﻳﯽ )٥١( ﻣﺨﺼﻮﺹ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﻓﺎﺻﻠ ﻪ ً ﺑﻴﻦ ﺩﻭ ﺭﻭی ﺗﻮﺭی ﺭﺍ ﻧﺼﺒﺖ ﺑﻪ ﮐﻠﻔﺘﯽ ﮔﻮﺷﺖ
.ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﺗﻨﻄﻴﻢ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ
.ﺗﻮﺟﻪ: ﭘﻴﺸﻨﻬﺎﺩ ﻣﯽ ﮐﻨﻴﻢ ﮐﻪ ﻓﻘﻂ ﮔﻮﺷﺘﻬﺎﻳﯽ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻫﻢ ﺩﺭ ﻳﮏ ﺯﻣﺎﻥ ﺑﭙﺰﻳﺪ ﮐﻪ ﺯﺧﺎﻣﺖ ﻳﮑﺴﺎﻥ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻨﺪ
ﺗﻮﺟﻪ: ﮔﻮﺷﺘﻬﺎ ﺭﺍ ﻃﻮﺭی ﻓﺮﺍﺭ ﺩﻫﻴﺪ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺳﻮﺭﺍﺧﻬﺎی ﺗﻮﺭی ﺧﺎﺭﺝ ﻧﺸﻮﻧﺪ ﺗﺎ ﺍﺯ ﺑﺮﺧﻮﺭﺩ ﺁﻧﺎﻥ ﺑﺎ ﺍﻟﻤﻨﺖ ﻭ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﺩﻭﺩ
ﺟﻠﻮﮔﻴﺮی ﺷﻮﺩ
ـ ﺷﺎﺳﺘﯽ ﺑﺮﺍی ﺗﻨﻈﻴﻢ ﻓﺎﺻﻠ ﻪ ً ﺑﻴﻦ ﺩﻭ ﺻﻔﺤﻪ ﭘﺨﺖ )٥( ﺭﺍ ﺑﻪ ﺟﻬﺖ ﺣﺮﮐﺖ ﻋﻘﺮﺑﻪ ﻫﺎی ﺳﺎﻋﺖ ﭼﺮﺧﺎﻧﺪﻩ ﻭ ﺻﻔﺤﻪ
.(٢ ً ﻫﺎی ﭘﺨﺖ ﺭﺍ ﮐﺎﻣﻼ« ﺑﺎﺯ ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ)ﺷﮑﻞ ﺷﻤﺎﺭ ﻩ
ً ـ ﺑﻨﺎﺑﺮ ﺍﻳﻦ ﺗﻮﺭی )٦١( ﺷﺎﻣﻞ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﺮﺍی ﮐﺒﺎﺏ ﮐﺮﺩﻥ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺩﺍﺧﻞ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﻴﺪ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺗﯽ ﮐﻪ ﺩﻭ ﺩﻧﺪﺍﻧ ﻪ
ﮐﻮﭼﮏ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﻗﺴﻤﺖ ﭘﺎﻳﻴﻦ ﺁﻥ ﺩﺭ ﻓﺮﻭﺭﻓﺪﮔﯽ ﻫﺎی ﻣﺨﺼﻮﺻﺸﺎﻥ ﺩﺭ ﺩﺍﻏﻞ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﻴﺮﻧﺪ. ﺷﺎﺳﺘﯽ ﺗﻨﻈﻴﻢ
.ﻓﺎﺻﻠﻪ )٥( ﺭﺍ ﺑﻪ ﺟﻬﺖ ﻋﮑﺲ ﺣﺮﮐﺖ ﻋﻘﺮﺑﻪ ﻫﺎی ﺳﺎﻋﺖ ﺑﭽﺮﺧﺎﻧﻴﺪ ﻭ ﺻﻔﺤﻪ ﻫﺎی ﭘﺨﺖ ﺭﺍ ﺑﺒﻨﺪﻳﺪ
ـ ﻓﺎﺻﻠ ﻪ ً ﺑﻴﻦ ﺩﻭ ﺻﻔﺤ ﻪ ً ﭘﺨﺖ ﺭﺍ ﻧﺼﺒﺖ ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺩی ﮐﻪ ﺑﺮﺍی ﭘﺨﺖ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﻳﺪ ﺑﻪ ﻭﺳﺴﻴﻠ ﻪ ً ﺷﺎﺳﺘﯽ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﻓﺎﺻﻠﻪ
.(٢ ً )٥( ﺗﻨﻈﻴﻢ ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ)ﺷﮑﻞ ﺷﻤﺎﺭ ﻩ
ﺗﻮﺟﻪ: ﺑﺮﺍی ﺟﻠﻮ ﮔﻴﺮی ﺍﺯ ﺩﻭﺩ ﭘﻴﺸﻨﻬﺎﺩ ﻣﯽ ﮐﻨﻴﻢ ﮐﻪ ﺗﻮﺭی ﺷﺎﻣﻞ ﮔﻮﺷﺖ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺍﻟﻤﻨﺖ ﻧﭽﺴﺒﺎﻧﻴﺪ
ﺍﻳﻦ ﺳﻴﺴﺘﻢ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﻓﺎﺻﻠﻪ ﺑﻴﻦ ﺻﻔﺤﻪ ﻫﺎی ﭘﺨﺖ ﻓﺎﻳﺪﻩ ﻫﺎی ﺯﻳﺮ ﺑﺮﺍی ﭘﺨﺖ ﮔﻮﺷﺖ ﺭﺍ ﺑﺮﺍی ﺷﻤﺎ ﺑﻪ ﺍﺭﻣﻐﺎﻥ ﻣﯽ
:ﺁﻭﺭﺩ
.ـ ﺍﻣﮑﺎﻥ ﺩﺭ ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﻧﻮﻉ ﮔﻮﺷﺖ ﻭ ﮐﻠﻔﺘﯽ ﺁﻥ ﻭ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﻓﺎﺻﻠﻪ ﺑﻬﺘﺮ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺍﻟﻤﻨﺖ
.ـ ﺍﻣﮑﺎﻥ ﺩﻭﺭ ﻭ ﻳﺎ ﻧﺰﺩﻳﮏ ﮐﺮﺩﻥ ﺍﻟﻤﻨﺖ ﻫﺎ ﺑﻪ ﮔﻮﺷﺖ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺳﻠﻴﻐ ﻪ ً ﺷﻤﺎ ﺩﺭ ﭘﺨﺖ ﻭ ﭘﺰ
ﺗﻮﺟﻪ: ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺁﻧﮑﻪ ﭘﺨﺖ ﺭﺍ ﺷﺮﻭﻉ ﮐﻨﻴﺪ ﺍﻃﻤﻴﻨﺎﻥ ﭘﻴﺪﺍ ﮐﻨﻴﺪ ﮐﻪ ﺗﻮﺭی ﮐﺒﺎﺏ ﭘﺰ )٦١( ﺭﺍ ﺑﻪ ﺩﺭﺳﺘﯽ ﺩﺭﻭﻥ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﻗﺮﺍﺭ
ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻳﺪ، ﺑﻪ ﺧﻮﺑﯽ ﺻﻔﺤﻪ ﻫﺎی ﭘﺨﺖ )٣١( ﺭﺍ ﻧﺴﺐ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﻳﺪ ﻭ ﺳﻴﻨﯽ ﺟﻬﺖ ﺟﻤﻊ ﮐﺮﺩﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺧﻮﺑﯽ ﺩﺭ
ﺟﺎﻳﮕﺎﻩ ﺧﻮﺩ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻳﺪ
ـ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﭘﺨﺖ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺁﻥ ﺭﺍ ﮐﻨﺘﺮﻝ ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ: ﺑﻪ ﻭﺳﻴﻠ ﻪ ً ﺷﺎﺳﺘﯽ ﺗﻨﻈﻴﻢ )٥( ﺻﻔﺤﻪ ﻫﺎی ﭘﺨﺖ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ)ﺷﮑﻞ
ﺷﻤﺎﺭ ﻩ ً ٢(، ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﻳﻦ ﺷﺎﺳﺘﯽ ﺑﺮﺍی ﭼﺮﺧﺶ ﺻﻔﺤﻪ ﻫﺎ)٤١( ﺭﺍ ﺑﻪ ﻃﺮﻑ ﺑﻼ ﺑﺮﺩﻩ ﻭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻃﺮﻑ ﭘﺎﻳﻴﻦ
.ﺑﭽﺮﺧﺎﻧﻴﺪ
.ﺗﻮﺟﻪ: ﺳﻌﯽ ﻧﮑﻨﻴﺪ ﺑﺎ ﻓﺸﺎﺭ ﺻﻔﺤ ﻪ ً ﺩﻭﻡ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﺎﺯ ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ
ﺗﻮﺟﻪ: ﺭﺍی ﺟﻠﻮﮔﻴﺮی ﺍﺯ ﺳﻮﺧﺘﮓ ﺑﻪ ﻫﻴﭻ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻭﻗﺘﯽ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﮐﺎﺭﮐﺮﺩﻥ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﺑﻪ ﺍﻟﻤﻨﺖ ﺁﻥ ﺩﺳﺖ
.ﻧﺰﻧﻴﺪ
.ﻓﺎﺻﻠ ﻪ ً ﺑﻴﻦ ﺩﻭ ﺻﻔﺤﻪ ﺭﺍ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﮐﺎﺭﮐﺮﺩ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﻧﻴﺰ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﮐﺮﺩ
.ﺑﺮﺍﻳﺠﻠﻮﮔﻴﺮی ﺍﺯ ﺳﻮﺧﺘﮕﯽ ﺟﻬﺖ ﺑﺎﺯ ﮐﺮﻥ ﺻﻔﺤﻪ ﻫﺎی ﭘﺨﺖ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﻓﻘﻂ ﺍﺯﺩﺳﺘﮕﻴﺮﻩ )٢١( ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ
ـ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎی ﺍﺿﺎﻓﻪ ﺩﺭ ﺳﻴﻨﯽ )٣( ﻣﺨﺼﻮﺹ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﮐﺸﻮ )٢( ﺩﻭﺭ ﺍﺯ ﺍﻟﻤﻨﺖ ﺟﻤﻊ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﺷﺪ، ﺍﻳﻦ ﺑﺎﻋﺚ
.ﺟﻠﻮﮔﻴﺮی ﺍﺯ ﺩﻭﺩ ﻭ ﺑﻮی ﺑﺪ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﭘﺨﺖ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ
ـ ﺩﺭ ﺍﺗﻤﺎﻡ ﮐﺎﺭ ﺑﻪ ﻭﺳﻴﻠ ﻪ ً ﺩﮐﻤ ﻪ ً ﺭﻭﺷﻦ ﺧﺎﻣﻮﺷﯽ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺭﺍ ﺧﺎﻣﻮﺵ ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ، ﺳﻴﻢ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﺮﻕ ﮐﺸﻴﺪﻩ ﻭ ﺑﻪ ﻭﺳﻴﻠ ﻪ ً ﺷﺎﺳﺘﯽ
.ﺗﻨﻈﻴﻢ )٥( ﺻﻔﺤﻪ ﻫﺎی ﭘﺨﺖ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺗﻮﺭی )٦١( ﺭﺍ ﺑﺮ ﺩﺍﺭﻳﺪ
- 71 -