Fast Matfett; Använda Apparaten - Philips HD6180/02 Manual De Instrucciones

Använd bara olja eller matfett som är avsett för fritering och som innehåller medel som motverkar
skumbildning. Information om detta finns på oljans eller matfettets respektive förpackningar eller
etiketter.

Fast matfett

Det går även att använda fast friteringsfett men var i så fall extra försiktig så att matfettet inte
stänker och så att värmeelementet inte överhettas.
1 Om du använder nya bitar matfett smälter du fettet långsamt på låg värme i en vanlig kastrull.
 Häll försiktigt över det smälta fettet i fritösen.
 Förvara fritösen med det stelnade matfettet vid rumstemperatur.
 Om matfettet blir väldigt kallt kan det börja stänka när det smälter. Stick några hål i det
stelnade matfettet med en gaffel för att förhindra detta. (Bild 5)
Var försiktig så att du inte skadar beläggningen på innerskålen medan du gör detta.
använda apparaten
Fritering
1 Sätt i stickkontakten i vägguttaget.
Se till att sladden inte kommer i kontakt med varma delar av fritösen.
 Slå på fritösen genom att sätta på/av-knappen i läge I. (Bild 6)
På/av-knappens strömlampa tänds och en signal hörs.
Apparaten är utrustad med elektronisk temperaturkontroll. Den inställda temperaturen visas i
teckenfönstret på apparaten.
 Tryck på temperaturknappen minst en gång när du vill ange friteringstemperaturen (150-190
°C). I teckenfönstret visas vald temperatur. (Bild 7)
Information om rätt temperatur finns på förpackningen till den mat som ska friteras eller
mattabellen i slutet av de här anvisningarna.
Om du inte ställer in temperaturen värms oljan/matfettet upp till 150 °C.
Du kan lämna kvar korgen i fritösen medan oljan eller matfettet värms upp.
Oljan/matfettet värms upp till den valda temperaturen på 10 till 15 minuter.
,
När fritösen värms upp, fylls och töms termometersymbolen i teckenfönstret kontinuerligt.
,
När hela symbolen, inklusive det översta segmentet, har blivit svart har oljan/matfettet nått
den inställda temperaturen. En ljudsignal hörs som indikerar att fritösen är klar för
användning.
Obs! Om du ska fritera flera omgångar mat i följd ska du vänta tills termometersymbolen har blivit helt
svart igen innan du friterar nästa omgång. Ljudsignalen hörs då INTE på nytt.
 Lyft handtaget för att höja korgen till det högsta läget (Bild 8).
5 Tryck på frigöringsknappen för att öppna locket (Bild 9).
Locket öppnas automatiskt.
,
6 Lyft ut korgen ur fritösen och lägg maten som ska friteras i korgen (Bild 10).
Du får bäst friteringsresultat om du inte överskrider de mängder som anges i tabellen nedan eller
mattabellen i slutet av de här anvisningarna. Om du överskrider den rekommenderade mängden
sänks Active Air Control-systemets effektivitet och det kan leda till att det samlas vatten under
fritösen.
svEnska
99