Las opciones disponibles son:
Aire Caliente/ Vapor Combinado;
Ÿ
Dumper (extractor) Abierto o Cerrado;
Ÿ
Vapor Manual;
Ÿ
Ejecución por Temperatura de Sonda o Tiempo.
Ÿ
Después de definir las opciones del paso 002, presione
pasos 003 y 004 repitiendo los dos pasos anteriores.
DUMPER (Extractor de Vapor)
Accione el botón para extraer el vapor de la cámara. Accionarlo una vez va
a abrir y habilitar el Extractor de Vapor, accionarlo una segunda vez, va a
cerrar el Extractor.
ENFRIAR
Utilice esa tecla para enfriar el horno rápidamente entre las
preparaciones o para el inicio del proceso de limpieza.
. Enseguida, defina los
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