Llenar el recipiente de café en grano ���������������������������������������������������������������������������� Determinar la dureza del agua ���������������������������������������������������������������������������������� Primera puesta en funcionamiento ���������������������������������������������������������������������������� Manejar su Z10: el JURA Cockpit �������������������������������������������������������������������������������� Conectar la leche ���������������������������������������������������������������������������������������������������� Conectar el refrigerador de leche Cool Control por control remoto ������������������������������������...
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8 Mensajes en el visualizador ������������������������������������������������������������������������������������ 9 Eliminación de anomalías �������������������������������������������������������������������������������������� 10 Transporte y eliminación respetuosa con el medioambiente ���������������������������������������� Transporte / Vaciar el sistema ����������������������������������������������������������������������������������� Eliminación ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 11 Datos técnicos ����������������������������������������������������������������������������������������������������� 12 Índice alfabético ��������������������������������������������������������������������������������������������������� 13 Contactos JURA / Advertencias legales ���������������������������������������������������������������������...
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Cable de alimentación (conexión fija o molido enchufable) Interfaz de servicio con WiFi Connect de Salida de agua caliente JURA (debajo de la tapa) Depósito de agua Recipiente de café en grano con tapa de Recipiente para la limpieza del sistema protección de aroma...
2 Por su seguridad 2 Por su seguridad Tenga en cuenta el Lea y respete completamente el presente modo de modo de empleo empleo antes de usar la máquina� Guarde el pre- sente modo de empleo junto a la máquina y entré- guelo a usuarios posteriores�...
En caso de síntomas de daños, desconecte la máquina de la red� Para ello, desconecte la Z10 con el botón de mando marcha/parada Q � Ya puede retirar el enchufe de alimentación de la...
Prevención de daños Así puede prevenir daños en la máquina y el cable de alimentación: No emplee la Z10 y el cable de alimentación cerca de superficies calientes� No roce el cable de alimentación contra bordes afilados, no lo deje atrapado�...
Desconecte su Z10 antes de los procesos de limpieza con el botón de mando marcha/ parada Q � Limpie la Z10 siempre con un paño húmedo, nunca mojado, y protéjala de salpica- duras de agua continuadas� La Z10 no debe limpiarse con un chorro de agua�...
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2 Por su seguridad de conservación no surjan riesgos para terce- ros, por ejemplo, por entrar en contacto con las salidas� Asegúrese de que la salida combinada está limpia y correctamente montada� En caso contrario, pueden desprenderse piezas de la salida�...
Emplee el Rotary Switch, ya sea girando o pulsando� Instalar la máquina Preste atención a los siguientes puntos cuando instale su Z10: Seleccione el lugar de su Z10 de tal modo que esté protegida contra un sobrecalentamiento� Preste atención a que no se tapen las rendijas de ventilación�...
Conecte el cable de alimentación con la máquina� Inserte el enchufe de alimentación en una toma de corriente� Pulse el botón de mando marcha/parada para conectar la Z10� «Sprachauswahl» E Para visualizar más idiomas, pulse con el dedo sobre...
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3 Preparación y puesta en funcionamiento Pulse «Guardar»� En el visualizador aparece brevemente «Almacenado»� «Dureza del agua» E Si no sabe la dureza del agua que va a usar, deberá determi- narla lo antes posible (véase capítulo 3 «Preparación y puesta en funcionamiento –...
® Pulse «Conectar»� Coloque un recipiente debajo de la salida combinada� «La máquina se enjuaga» Se indica la pantalla de inicio� Ahora su Z10 está lista para funcionar� Manejar su Z10: el JURA Cockpit Con el JURA Cockpit podrá manejar su Z10� Pulse el Rotary Switch para acceder al JURA Cockpit�...
Conecte el otro extremo del tubo de leche a un recipiente o refrigerador de leche� Conectar el refrigerador de Su Z10 se puede conectar con su refrigerador de leche Cool Control� leche Cool Control por Condición previa: el JURA WiFi Connect está insertado en la control remoto interfaz de servicio de su Z10�...
«Cambiar producto» E Si no se realice ninguna acción en la máquina durante un período de 9 minutos, su Z10 pasa al modo en espera� Para abandonar el modo en espera, pulse sobre el visualizador o gire o pulse el Rotary Switch�...
4 Preparación Aroma Selection Con Aroma Selection de su Z10 puede modificar el grado de molido y la intensidad del café de cualquier producto: Ejemplo: espresso con mayor intensidad del café Coloque una taza debajo de la salida combinada� Pulse el símbolo «Aroma Selection» (abajo a la derecha)�...
Coloque una taza debajo de la salida combinada� Pulse «Café»� La cantidad de agua preajustada del café cae en la taza� Latte Macchiato, Su Z10 prepara las siguientes especialidades de café con leche solo Cappuccino y otras pulsando un botón: especialidades de café con...
Café Barista y Lungo Barista En el caso de las especialidades «Café Barista» y «Lungo Barista», la Z10 combina el café con el agua caliente aplicando un método de preparación especial� De este modo se consigue una especialidad de café muy sabrosa y fácil de digerir� La cantidad de agua adicional se puede modificar (véase capítulo 4 «Preparación –...
La especialidad de café deseada ha de prepararse en un plazo de aproximadamente 1 minuto después de cargar el café molido� En caso contrario, la Z10 interrumpe el proceso y vuelve a estar lista para funcionar� La preparación de todas las especialidades de café con café molido sigue siempre el mismo patrón�...
4 Preparación Agua caliente La Z10 le ofrece la posibilidad de preparar distintas variantes de agua caliente: «Agua caliente» «Agua para té verde» ATENCIÓN Peligro de escaldadura por salpicaduras de agua caliente� Evite el contacto directo con la piel�...
Pulse el botón de mando marcha/parada � «La máquina se enjuaga» Su Z10 está encendida o apagada� E Al desconectar la máquina, el sistema solo se enjuaga si se preparó una especialidad de café� E Si se ha preparado leche antes de la desconexión, se requerirá...
Cockpit, aparece el mensaje «Consejos de conserva- ción»� E Puede consultar más información sobre la conservación de su Z10 en el área «Conservación» c, en la opción del programa «Información para la conservación»�...
Ajustar el número de productos en la pantalla de inicio: 2 productos, productos» 5 productos o automático («Modo inteligente») «Conexión Wi-Fi» Conectar Z10 por control remoto a través de la aplicación de JURA (J�O�E� ® volver a desconectar (véase capítulo 3 «Preparación y puesta en funciona- miento – Establecer conexión WiFi») «Desconectar...
Pulse el Rotary Switch para acceder al Cockpit� Este consta de un apartado «Estado de conservación» y un apartado «Ajuste de la máquina» f� Puede controlar la conservación de su Z10 en el apartado c� Cuando sea necesario ejecutar un programa de conservación, el símbolo...
Utilice exclusivamente productos de conservación originales JURA� E Podrá adquirir el detergente del sistema de leche JURA en comercios especializados� E El depósito incluido en el equipamiento debe utilizarse para la limpieza del sistema de leche�...
En caso de residuos de leche muy resecos, sumerja primero los componentes en una solución de 250 ml de agua y 1 unidad de dosificación de limpiador del sistema de leche JURA� Enjuague después a fondo los componentes� Vuelva a ensamblar el sistema de leche�...
Colocar/cambiar el filtro En cuanto se agota el cartucho de filtro (dependiendo de la dureza del agua ajustada), la Z10 solicita un cambio del filtro� E Su Z10 ya no necesitará descalcificación si emplea el cartucho de filtro CLARIS Smart�...
Vacíe la bandeja recogegotas y el depósito de posos y vuelva a colocarlos� Se indica la pantalla de inicio� Limpiar la máquina Después de 180 preparaciones u 80 enjuagues de conexión, la Z10 requiere una limpieza� ATENCIÓN El empleo de productos limpiadores incorrectos puede hacer que aparezcan residuos en el agua o se produzcan daños en la...
Vacíe la bandeja recogegotas y el depósito de posos y vuelva a colocarlos� Descalcificar la máquina La Z10 se calcifica debido al uso y solicita automáticamente una des- calcificación� La calcificación depende del grado de dureza del agua� E Si utiliza un cartucho de filtro CLARIS Smart, no aparecerá...
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«Producto descalcificador en el tanque» Retire el depósito de agua y vacíelo� Disuelva por completo 3 pastillas de descalcificación JURA en un recipiente con 600 ml de agua� Este proceso puede tardar algunos minutos� Llene el depósito de agua vacío con la solución y vuelva a colocarlo�...
Retire el depósito de agua� Si utiliza un cartucho de filtro CLARIS Smart, retírelo� Disuelva 3 pastillas de descalcificación JURA en el depósito de agua completamente lleno� Deje la solución descalcificadora en el depósito de agua durante varias horas (por ejemplo toda la noche)�...
«Insuficiente café Se ha cargado muy poco café Cargue una mayor cantidad de café molido» molido, la Z10 interrumpe el molido durante la siguiente pre- proceso� paración (véase capítulo 4 «Prepara- ción – Café molido»)�...
El mecanismo de En el mecanismo de Póngase en contacto con el servicio al molienda hace mucho molienda hay cuerpos cliente de su país (véase capítulo 13 ruido� extraños� «Contactos JURA / Advertencias legales»)�...
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Se indican otros – Desconecte la Z10 con el botón de mensajes «Error»� mando marcha/parada � Póngase en contacto con el servicio al cliente de su país (véase capítulo 13 «Contactos JURA / Advertencias legales»)�...
10 Transporte y eliminación respetuosa con el medioambiente 10 Transporte y eliminación respetuosa con el medioambiente Transporte / Vaciar el Conserve el embalaje de la Z10� Éste tiene la función de proteger la sistema máquina cuando sea transportada� Para proteger la Z10 de heladas durante el transporte, el sistema ha de vaciarse�...
12 Índice alfabético 12 Índice alfabético Conexión WiFi 15 Conservación 25 Adaptar los ajustes del producto 21 Contactos 42 Agua caliente 21 Control remoto 15, 28, 37 Ajustes de la máquina 24 Cuchara dosificadora para café molido 5 Ajustes del producto Adaptar 21 Aroma Selection 17 Daños...
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Instalar la máquina 11 Cold Brew 18 Interfaz de servicio 5 Espresso 18 Espresso Doppio 19 Jarrita de café 20 Espresso Macchiato 18 JURA Espuma de leche 19 Contactos 42 Flat White 18 Jarrita de café 20 Latte Macchiato 18 Latte Macchiato 18...
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12 Índice alfabético Salida Salida combinada ajustable en altura y anchura 5 Salida de agua caliente 5 Salida combinada Desmontar y enjuagar 27 Salida combinada ajustable en altura y anchura 5 Salida de agua caliente 5 Salida de leche intercambiable 37 Servicio al cliente 42 Sistema de leche 37 Limpiar 26...
Z10 en jura.com/conformity� Modificaciones técnicas Reservado el derecho a introducir modificaciones técnicas� Las ilus- traciones empleadas en el presente modo de empleo son esquemá- ticas y no muestran los colores originales de la máquina� Su Z10 puede diferir en algunos detalles�...