svEnska
142
3
Se till att hålet i knådningsbladet och den roterande axeln i brödformen är helt rena.
Obs! Om delarna inte är rena kanske du inte kan montera knådningsbladet ordentligt.
4
Rikta in hålets släta sida i knådningsbladet mot axelns släta sida i bakmaskinen. Tryck sedan på knådningsbladet på axeln (Bild 3).
Obs! Se till att du sätter knådningsbladet på plats ordentligt, annars kan det lossna vid användningen, vilket påverkar blandnings- eller
knådningsprocessen.
Obs! När knådningsbladet sitter fast ordentligt på axeln ligger det i horisontellt läge på axeln. Det är normalt.
5
Mät upp ingredienserna för det recept du vill förbereda (läs avsnittet Standardbrödrecept nedan).
Obs! Mät alltid upp ingredienserna noggrant. Läs avsnittet Mäta upp ingredienser i kapitlet Ingredienser.
6
Lägg ingredienserna i brödformen i den ordning som de står i receptet.
-
Mät alltid upp ingredienserna noggrant. Läs avsnittet Mäta upp ingredienser i kapitlet Ingredienser.
-
Tillsätt alltid jästen sist. Gör ett hål i mitten av mjölet och strö i jästen.
Blanda inte jästen med någon av de flytande ingredienserna. Det kan leda till att brödet inte jäser ordentligt, speciellt när du använder
timern.
-
Om en ingrediens måste tillsättas under bakningsprocessen avger apparaten ett kort och ett långt pipljud tre gånger efter 30 minuter, och
meddelandet "ADD" visas i teckenfönstret. Om du inte lägger till någon ingrediens fortsätter bakningsprocessen.
7
Sätt in brödformen i apparaten. Vrid brödformen medsols tills den låses fast (Bild 4).
Om brödformen inte sätts fast ordentligt fungerar inte knådningsbladet.
8
Vik ihop brödformens handtag och stäng apparatens lock.
9
Sätt in stickkontakten i vägguttaget.
Apparaten piper, och siffran 1 visas i teckenfönstret, vilket hänvisar till programmet för vitt bröd.
,
välja inställningar
1
Tryck på menyväljaren tills teckenfönstret visar numret för det program som passar för det recept du vill förbereda (Bild 5).
Varje gång du trycker på menyväljaren ökar siffran i teckenfönstret med 1.
,
Efter 2 sekunder visar teckenfönstret växelvis det valda programnumret och tillredningstiden.
,
Obs! Apparaten piper när du råkar trycka på fel knapp, till exempel om du trycker på viktknappen under degprogrammet.
2
Tryck på viktväljaren en eller flera gånger för att välja lämplig vikt för limpan (Bild 6).
Se till att den valda vikten är lämplig för mängden ingredienser i det valda receptet, så att brödet inte blir för stort eller bränt. Se avsnittet
Standardbrödrecept nedan.
När du till exempel väljer vikten 750 g, den förinställda vikten för vitt bröd, ska du använda 455 g eller 3¼ bägare vitt mjöl.
För program 1 till 8 är den förinställda vikten 750 g.
Pricken på teckenfönstrets vänstra sida indikerar den valda vikten. I teckenfönstret visas också numret på den valda menyn (Bild 7).
,
3
Om du vill kan du trycka på väljaren för brödskorpans färg en eller flera gånger för att välja lämplig skorpfärg (Bild 8).
För program 1 till 8 är den förinställda skorpfärgen medium.
Pricken på teckenfönstrets högra sida indikerar den valda skorpfärgen. I teckenfönstret visas också numret på den valda menyn (Bild 9).
,
Bakningstiden för det valda programmet, vikt och skorpfärg visas i teckenfönstret. Bakningstiden visas i timmar och minuter (Bild 10).
,
4
Tryck på start/stopp/avbryt-knappen för att starta bakningsprocessen. (Bild 11)
Under bakningsprocessen blir apparaten och locket mycket varma. Var försiktig så att du inte bränner dig.
Obs! Du kan se blandnings-, knådnings- och bakningsprocessen genom visningsfönstret. Ibland kan lite fukt utvecklas innanför fönstret. Du kan lyfta
locket och titta in under blandnings- och knådningsprocessen, men ÖPPNA INTE LOCKET UNDER BAKNINGSPROCESSEN (ungefär den sista timmen
av hela tillredningstiden), eftersom det kan leda till att brödet sjunker ihop.
I teckenfönstret räknas tillredningstiden ned i steg om 1 minut tills brödet är klart.
,
Var femte minut visas det valda programnumret istället för tillredningstiden.
,
När bakningsprocessen är avslutad piper apparaten. Meddelandet "Fin" visas växelvis i teckenfönstret i 1 sekund och
,
värmehållningsanimeringen visas i 5 sekunder så länge du inte trycker på någon knapp. (Bild 12)
Obs! Värmehållningsläget fungerar inte i degprogrammet. Om du lämnar färdig deg i apparaten för länge, kan den överjäsa och ge ett dåligt
bakningsresultat. Du får bäst resultat om du tar bort degen i slutet av varje program och följer instruktionerna i receptet för formning, vila och bakning.
Obs! Om du inte tar ut brödet under eller omedelbart efter att värmehållningsläget har slutförts blir brödskorpan fuktig och förlorar sin krispighet.
Värmehållningsläget GÖR INTE att brödet blir övergräddat eller mörkare.
använda timern
Du kan använda timern när du vill att brödet ska bli klart senare. Den maximala fördröjningstiden som kan ställas in är 13 timmar.
Ställ exempelvis in timern på 13 timmar klockan 19:00 om du vill att brödet ska vara färdigt klockan 08:00 morgonen därpå.
Obs! Använd inte timerfunktionen till recept som kräver färska ingredienser som kan bli dåliga, till exempel ägg, färsk mjölk, gräddfil eller ost.
Så här använder du timern:
1
Lägg alla ingredienser i brödformen.
2
Välj lämpligt program, limpstorlek och skorpfärg.
Den totala tillredningstiden för de valda inställningarna visas i teckenfönstret.
,
3
Beräkna tidsskillnaden (i timmar) mellan den aktuella tiden och den tid då du vill att brödet ska vara färdigt.
Om klockan är 19:00 till exempel, och du vill att brödet ska vara färdigt nästa morgon klockan 07:00 blir tidsskillnaden 13 timmar.
4
Tryck på timerns knappar för ökning eller minskning tills teckenfönstret visar rätt tidsskillnad (Bild 13).