ΤΜΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Οδηγός εξαρτημάτων
Εξάρτημα
Μαχαίρι σχήματος S
Αστεροειδές μαχαίρι
Αφροποιητής / Αναδευτήρας
Χτυπητήρι
Κόφτης
106
W10506678A_08_GR.indd 106
Βέλτιστες χρήσεις
Ανάμιξη, θρυμματισμός, πολτοποίηση
Smoothies, μιλκ-σέικ, μαγειρεμένα
λαχανικά, σούπες, σάλτσες, πάγος, παιδική
τροφή, μαρέγκα, θρυμματισμένος πάγος
Τεμαχισμός, ψιλό κόψιμο
Μαγειρεμένα κρέατα, ζωμός βοδινού,
ρευστοποίηση φρούτων, κιμάδες
Δημιουργία αφρόγαλου, ανάμιξη
Γάλα (για latte, καπουτσίνο...), μίγμα για κέικ,
μίγμα για τηγανίτες, μίγμα για λουκουμάδες
Χτύπημα, γαλακτωματοποίηση, αερισμός
Ασπράδια αυγών, χτυπημένη κρέμα,
μαγιονέζα, βινεγκρέτ, μους, σάλτσα
ολαντέζ, πουτίγκα
Τεμαχισμός
Λαχανικά, τυρί παρμεζάνα, φιστίκια,
σως, σφιχτά βραστά αυγά, ψίχα ψωμιού,
μυρωδικά, μαγειρεμένα κρέατα, ζωμός
βοδινού, ρευστοποίηση φρούτων, κιμάδες
7/11/12 1:49 PM