Indice
1. Panoramica .................................................................................15
2. Uso conforme ..............................................................................16
3. Istruzioni per la sicurezza ............................................................16
4. Materiale in dotazione .................................................................18
5. Alimentazione elettrica ................................................................18
6. Vantaggi degli alimenti sotto vuoto .............................................19
6.1
Conservabilità ................................................................................. 19
6.2
Sottovuoto - un delicato metodo di cottura nel sacchetto sottovuoto ......... 19
7. Preparazione ...............................................................................19
7.1
Collocazione dell'apparecchio .......................................................... 19
7.2
Requisiti della pellicola/del sacchetto ................................................. 19
7.3
Produzione di un sacchetto ............................................................... 19
8. Uso ..............................................................................................20
8.1
Riempimento del sacchetto ................................................................ 20
8.2
Saldatura del sacchetto .................................................................... 20
8.3
Messa sotto vuoto e saldatura dei sacchetti ......................................... 20
9. Pulizia e conservazione ................................................................21
9.1
Pulizia ............................................................................................ 21
9.2
Conservazione ................................................................................ 21
10. Smaltimento ................................................................................21
11. Risoluzione dei problemi ..............................................................22
12. Dati tecnici ...................................................................................22
13. Garanzia della HOYER Handel GmbH ..........................................23
14. Ordinazione di pellicole ...............................................................25
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IT