Quando Grelhamos - Team kalorik TKG RAC 1010 FO Manual Del Usuario

Fax +32 2 359 95 50
•
Coloque a pedra com a face polida para o lado de cima. Assegure-se que a pedra e a
placa estão colocadas correctamente no suporte.
•
Unte a pedra de óleo com a ajuda de um pano macio ou com uma pequena escova
untada com um pouco de óleo de cozinha resistente ao calor (azeite). Deixe o óleo
infiltrar-se na pedra e retire o que estiver em excesso.
•
Nas primeiras utilizações, a resistência pode libertar algum cheiro ou fumo. Tal pode
acontecer devido à gordura que vem a proteger as superfícies. Sendo assim
recomendamos que ligue o aparelho pelo menos 10 minutos sem comida (numa área
bem arejada). Depois de algumas utilizações tal não voltará a acontecer.
•
Antes de poder ser utilizado o aparelho deve ser pre-aquecido. Deve contar mais ou
menos 25 minutos para a pedra grelhador.
•
Para evitar a gordura na toalha convém colocar um pano de fácil limpeza por baixo da
raclete.
•
Depois de ter verificado que todas as precauções de segurança foram respeitadas, ligue
a ficha do cabo da alimentação a uma tomada eléctrica com fio terra e pressione o
interruptor ligado/desligado. O interruptor acender-se-à assinalando que o aparelho está
em funcionamento.
Aconselhamos a que após o aparelho estar aquecido e as sertãs prontas, que as coloque no
aparelho. NUNCA deixe as sertãs já utilizadas no aparelho pois os resíduos queimar-se-ão
tornando muito difícil a limpeza das sertãs.
NOTAS IMPORTANTES
•
A pedra é um produto natural. Pequenas fendas podem aparecer com a utilização. É um
fenómeno normal que não é coberto pela garantia.
•
Se as pedras foram arrumadas num lugar húmido, aquece-as muito lentamente (2 a 3
horas) num forno a temperatura de 100ºC ou deixe-as 2 dias a temperatura ambiente.
•
Evite os choques quando mover as pedras. Evite também os choques térmicos.
•
Nunca disponha os alimentos de grande tamanho muito frios ou congelados em cima de
uma pedra quente.
•
Nunca deitar água fria sobre uma pedra quente porque esta pode derreter.
•
Para evitar se queimar ou danificar a pedra, nunca a mude de lugar enquanto estiver
quente.
•
Coloque unicamente alimentos em cima da pedra. Nunca coloque objectos pesados.
•
Se utilizar carne com molhos, tenha em conta que as especiarias vão penetrar na pedra
e que a altera deixando gostos nos próximos grelhados.

QUANDO GRELHAMOS

•
Ponha o grelhado-raclette ao meio da mesa.
•
Antes de começar a grelhar polvilhe a pedra com sal.
•
Utilize somente utensílios de madeira ou de plástico para não danificar a pedra.
•
As superfícies para cozinhar podem deixar um pequeno cheiro ou fumo quando estão a
aquecer (principalmente quando existe óleo). Isso desaparece após alguns minutos. As
pedras podem também começar a perder a cor e ficarem um pouco mais escuras. Esta
perda de cor não influencia o funcionamento do aparelho.
•
Espere que as pedras estejam quentes antes de colocar alimentos. Vá vigiando a
preparação dos alimentos e vire-os regularmente com ajuda de uma espátula de
madeira. Não pique a carne pois ficará mais seca e perderá o gosto. Os pequenos
pedaços de carne e de peixe grelham-se melhor e mais rapidamente que os grandes.
Deste modo, é aconselhável cortá-los em pedaços com 1 a 2 cm.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any changes
except under special instruction from Team International BELGIUM.
The pages must be reproduced and folded in order to obtain a
booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm height). When folding,
make sure you keep the good numbering when you turn the pages
of the I/B. Don't change the page numbering. Keep the language
integrity.
43
Assembly page 43/72
TKG RAC 1010 FO - 150429