Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ES
Botes de frambuesas
Preparación y elaboración: aprox. 15 min.
Horneado: aprox. 15 min. | Se obtienen 12 unidades
5 oz
de frambuesas
2 oz
de leche condensada azucarada
2 oz
de harina de avellanas o de almendras
1
porción de masa de tarte flambée,
estirada aproximadamente
a 10 x 16 pulgadas
harina común para espolvorear
1
huevo batido
½
paquete de glaseado de chocolate
negro (aprox. 2 oz) derretido
1. Mezcle las frambuesas con la leche condensada
y las avellanas.
2. Corte la masa y rellene (véase la p.10). Coloque
los botes en una bandeja de horno cubierta con
papel vegetal.
3. Horneado: aprox. 15 min. a una altura interme-
dia con el horno precalentado a 400 °F. Retire
del horno y deje enfriar un poco.
4. Corte una pequeña esquina del paquete de
glaseado de chocolate. Vierta el glaseado en
forma de hilo sobre los botes para crear un
diseño con forma de red.
Consejo: Los botes saben mejor si se consumen
inmediatamente después de hornear.
18
Paquetitos de damasco
y mazapán
Preparación y elaboración: aprox. 25 min.
Horneado: aprox. 15 min. | Se obtienen 12 unidades
3 oz
de damascos secos picados finamente
3 oz
de mazapán o de pasta de almendras
1
porción de masa para pasteles dulce,
estirada aproximadamente a 10 x 16
pulgadas
harina común para espolvorear
1
huevo batido
azúcar en polvo para espolvorear
1. Mezcle los damascos con el mazapán y forme
12 porciones.
2. Corte la masa y rellene (véase la p.10). Coloque
los paquetes en una bandeja de horno cubierta
con papel vegetal.
3. Horneado: aprox. 15 min. a una altura interme-
dia con el horno precalentado a 400 °F. Retire
del horno y deje enfriar en una rejilla; espolvoree
con azúcar en polvo.
Publicidad
Tabla de contenido
