Instalación; Símbolos Utilizados En El Manual Y En Las Etiquetas Aplicadas A La Máquina; Advertencias De Seguridad - Giotto GT110 Manual De Pre-Instalación E Instalación

INSTALACIÓN
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Advertencias de seguridad

• Antes de instalar el equipo, lea atentamente este
manual y guárdelo en un lugar accesible para
futuras consultas por parte de los distintos ope-
radores.
• Además, el manual debe acompañar siempre al
producto durante toda su vida útil, incluso si se
vende.
• Antes de cualquier manipulación e instalación
del equipo, controlar que las condiciones del
local donde será instalado sean las adecuadas
y comprobar que las instalaciones sean confor-
mes con las normas vigentes del País de utiliza-
ción y todo lo indicado en la placa de identifi-
cación.
• Todas las operaciones de instalación, monitoriza-
ción y mantenimiento extraordinario deben ser
realizadas únicamente por personal cualificado y
autorizado por el Fabricante, de acuerdo con las
normas vigentes en el país de uso y cumpliendo
las normas en materia de instalaciones y seguri-
dad laboral.
• Estos equipos están destinados a su uso en
aplicaciones comerciales, por ejemplo, en co-
cinas de restaurantes, comedores, hospitales y
empresas comerciales como panaderías, carni-
cerías, etc., pero no para la producción conti-
nua y en masa de alimentos. Un uso diferente
del indicado se considera inapropiado, poten-
cialmente peligroso para personas y animales y
podría dañar irreparablemente el equipo. El uso
incorrecto del equipo anulará la garantía.
Ed. 05421 - 70702561 - REV04 - válido a partir del número de serie 21052570 - Giotto - Instalación
• Desconecte el equipo de la fuente de alimenta-
ción antes de realizar cualquier tipo de manteni-
miento, sustitución de componentes o limpieza
rutinaria/extraordinaria.
• Las intervenciones, cambios o modificaciones
no expresamente autorizados que no respeten
las indicaciones de este manual pueden provo-
car daños, lesiones o accidentes mortales y anu-
lan la garantía.
• Está prohibido instalar el horno en atmósferas
potencialmente explosivas.
• Una instalación o un mantenimiento distintos
de los indicados en el manual pueden ocasionar
daños, lesiones o accidentes mortales.
• Durante el montaje del equipo, no se permite el
tránsito o la permanencia de personas no encar-
gadas de la instalación cerca del área de trabajo.
• La placa del número de serie proporciona infor-
mación técnica importante. Son indispensables
en caso de que se solicite el mantenimiento o la
reparación del equipo, por lo que se recomienda
no retirarla, dañarla ni modificarla.
• El incumplimiento de estas normas puede oca-
sionar daños y lesiones que pueden llegar a ser
mortales, invalida la garantía y exime al Fabrican-
te de toda responsabilidad.
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Símbolos utilizados en el manual y en
las etiquetas aplicadas a la máquina
Indica que se requiere precaución al realizar una
operación descrita en un párrafo que lleva este sím-
bolo. El símbolo también indica que se requiere la
máxima conciencia del operador para evitar conse-
cuencias no deseadas o peligrosas.
Referencia a otro capítulo en el que el tema se trata
con más detalle.
Consejo del Fabricante
Indica que las superficies marcadas con este sím-
bolo pueden estar calientes y, por lo tanto, deben
tocarse con cuidado
Tensión peligrosa
El símbolo identifica los terminales que, conectados
entre sí, llevan las diversas partes de un equipo o
sistema al mismo potencial (no necesariamente el
potencial de tierra)
Indica que el párrafo marcado con este símbolo
debe leerse cuidadosamente antes de instalar, usar
y realizar el mantenimiento del equipo
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error de impresión o transcripción, y se reserva el derecho de
aportar cualquier modificación que considere conveniente
sin aviso previo. Se prohíbe la reproducción parcial sin el con-
sentimiento del Fabricante. Las medidas especificadas son in-
dicativas y no vinculantes. El idioma de redacción original es
el italiano: el Fabricante declina cualquier responsabilidad por
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