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Giotto GT110 Manuales
Manuales y guías de usuario para Giotto GT110. Tenemos
4
Giotto GT110 manuales disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Instalacion Y Uso, Manual De Pre-Instalación E Instalación, Manual De Uso Y Mantenimiento
Giotto GT110 Manual De Instalacion Y Uso (56 páginas)
Marca:
Giotto
| Categoría:
Hornos de Convección
| Tamaño: 30.52 MB
Tabla de contenido
French
4
Tabla de Contenido
4
Avant-Propos
7
Avertissements Préliminaires
8
Caractéristiques Techniques
9
Caractéristiques Générales
13
Préparation à L'installation
14
Avertissements pour L'installateur
15
Déchargement et Transport / Déballage / Retrait de la Palette
16
Déplacement / Positionnement / Fixation du Treuil / Accrochage du Treuil
17
Rotation du Four / Fixation du Four à L'aide de Goujons
18
Déballage des Revêtements / Fixation des Étriers
19
Fixation des Panneaux Postérieurs, Latéraux, Intérieurs et du Fond
20
Fixation des Panneaux Avant / Retrait du Film de Protection et Nettoyage
21
Positionnement / Positionnement et Raccordement de la Hotte (en Option)
22
Branchement Électrique et Positionnement Définitif
23
Évacuation des Fumées Par Hotte au Plafond / Avec Hotte (KGT)
24
Déballage des Pierres / Activation de L'alimentation
25
Sélecteur du Sens de Rotation du Plan Tournant / Insertion de la Première Plaque
25
Insertion des 5 Premières Plaques / Plaque Centrale
26
Insertion des 3 Dernières Plaques
27
Pré-Contrôle / Panneau de Commande / Description des Commandes
28
Avertissements pour L'utilisateur
31
Allumage
32
Configuration des Paramètres
33
Réglage du Plan de Cuisson
34
Éclairage / Sonnerie de Fin de Cuisson
35
Sélection de Programme
36
Premier Allumage / Extinction / Conseils pour la Cuisson
38
Diagnostic
39
Avertissements pour L'entretien
40
Pyrolyse / Entretien
41
Positionnement des Principales Commandes / Remplacement de la Lampe D'éclairage
42
Remplacement de la Vitre de la Porte / Remplacement des Pierres Réfractaires
43
Schémas Électriques
44
Pièces de Rechange Four
51
Pièces de Rechange Hotte
53
Conditions de Garantie / Limites et Exclusions
54
Spanish
7
Preámbulo
7
Advertencias Iniciales
8
Datos Técnicos
9
Características Generales
13
Predisposiciones para la Instalación
14
Advertencias para el Instalador
15
Descarga y Transporte / Desembalaje / Extracción del Pallet
16
Deslizamiento / Colocación / Fijación del Cabrestante / Enganche del Cabrestante
17
Rotación del Horno / Fijación del Horno con Pernos
18
Desembalaje de Los Revestimientos / Fijación de las Bridas
19
Fijación de Los Paneles Traseros, Laterales, Internos y del Fondo
20
Fijación de Los Paneles Delanteros / Eliminación de la Película de Protección y Limpieza
21
Colocación / Colocación y Conexión de la Campana (Opcional)
22
Conexión Eléctrica y Posición Definitiva
23
Evacuación de Humos Bajo Campana a Techo / con Campana (KGT)
24
Desembalaje de las Piedras / Activación de la Alimentación
25
Selector de Sentido de Rotación del Plano Giratorio / Introducción de la Primera Placa
25
Introducción de las Primeras 5 Placas / Placa Central
26
Introducción de las Últimas 3 Placas
27
Ensayo Previo / Cuadro de Mandos / Descripción de Los Controles
28
Advertencias para el Usuario
31
Encendido
32
Programación de Parámetros
33
Regulación Superficie de Cocción
34
Iluminación / Zumbador de Final de Cocción
35
Selección Programa
36
Función Cuenta atrás / Función ON/OFF Remoto
37
Primer Encendido / Apagado / Consejos para la Cocción
38
Diagnóstico
39
Advertencias para el Mantenimiento
40
Pirólisis / Mantenimiento
41
Situación de Los Mandos Principales / Sustitución de la Bombilla de Iluminación
42
Sustitución del Cristal de la Puerta / Sustitución de Los Ladrillos Refractarios
43
Piezas de Repuesto Campana
53
Condiciones de Garantía / Límites y Exclusiones
54
Russian
7
Введение
7
Начальные Предупреждения
8
Вид Сзади
11
Общие Характеристики
13
Подготовка Для Монтажных Работ
14
Инструкции Для Монтажника
15
Выгрузка И Транспортировка / Снятие Упаковки / Извлечение Поддона
16
Extracción Pallet
16
Перемещение / Позиционирование / Крепление Лебедки / Зацепление Лебедки
17
Вращение Печи / Крепление Печи Посредством Стержней
18
Снятие Упаковки С Покрытий/ Крепление Скоб
19
Крепление Задних, Боковых, Внутренних Панелей, Днища
20
Крепление Передних Панелей/ Снятие Защитной Пленки И Очистка
21
Colocación
22
Позиционирование И Подсоединение Вытяжного Зонта (Опция)
22
Электрическое Соединение И Окончательное Позиционирование
23
Дымоотвод Под Потолочным Вытяжным Зонтом / С Вытяжным Зонтом (KGT)
24
Снятие Упаковки С Плит / Активация Системы Питания
25
Селекторный Направления Вращения Поворачиваемой Поверхности / Подключение Первой Плиты
25
Включение Первых 5 Плит / Центральной Плиты
26
Включение Последних 3 Плит
27
Contrôle du Fonctionnement
27
Comprobación del Funcionamiento
27
Проверка Функционирования
27
Описание Команд
28
Инструкции Для Пользователя
31
Включение
32
Установка Параметров
33
Регулировка Варочной Поверхности
34
Освещение / Зуммер Завершения Цикла Выпечки
35
Con Los Botones (9) y (10) Se Puede Seleccionar el Número del Programa
36
Выбор Программы
36
Fonction "Countdown" / Fonction ON/OFF à Distance
37
Функция "Отсчет" / Функция Дистанционного ON/OFF
37
Первое Включение / Выключение / Советы По Приготовлению
38
Диагностика
39
Инструкции При Проведении Техобслуживания
40
Пиролиз / Техобслуживание
41
Замена Лампы
42
Позиционирование Основных Команд / Замена Лампы
42
Замена Стекла Дверцы / Замена Огнеупорных Кирпичей
43
Esquema Eléctrico
44
Электрическая Схема
44
Электрические Схемы
45
Запасные Части Печь
47
Запасные Части Вытяжной Зонт
53
Гарантийные Условия/ Пределы И Исключения
54
Пределы И Исключения
54
Explication des Symboles
55
Объяснение Символов
55
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Giotto GT110 Manual De Uso Y Mantenimiento (38 páginas)
Marca:
Giotto
| Categoría:
Hornos
| Tamaño: 22.28 MB
Tabla de contenido
Preámbulo
3
Tabla de Contenido
3
Asistencia Técnica
3
Advertencias de Seguridad
4
Símbolos Utilizados en el Manual y en las Etiquetas Aplicadas a la Máquina
4
Peligro de Incendio
5
Conocer el Horno
6
Preparar el Horno para Su Uso
6
Nociones Preliminares
7
Mandos de Emergencia
7
Algunos Consejos Indicativos
8
El Plato Giratorio
9
Tablas de Cocción
9
Nociones Preliminares
6
Uso
10
Conocer el Panel de Mandos
10
Utilización
12
Mandos del Plato Giratorio
12
Accionar el Plato Giratorio
12
Asistente de Usuario
14
Efectuar una Cocción
14
Encender el Horno Manualmente
14
Ajustar el Precalentamiento
15
Iniciar la Cocción
16
Activar una Señal de Fin de Cocción (Zumbador)
17
Encender la Luz (Opcional)
18
Apagar el Horno
18
Programas Especiales
19
Gestión de Recetas
20
Usar una Receta que Ya Está en la Memoria
20
Crear una Nueva Receta
21
Crear una Receta desde la Pantalla SERVICE
22
Crear una Receta a Partir de una Receta "Base
22
Crear una Receta Duplicando una Receta
23
Modificar una Receta que Ya Está en la Memoria
24
Eliminar una Receta de la Memoria
24
Encendido Programado
25
Ajustar un Evento
25
Establecer la Lista de Notas
27
Ajustar la Lista de Notas
27
Ajustar las Vacaciones
28
Ajustes de Usuario
29
Horas de Trabajo
29
Gestión de Programas
30
Parámetros
30
Mantenimiento y Limpieza
31
Advertencias
31
Limpieza
31
Limpieza del Horno
31
Limpieza de las Piezas Externas de Acero
31
Limpieza de Cristales
31
Limpieza de la Superficie Refractaria
31
Limpieza de la Cámara con Pirólisis
32
Reemplazo de Componentes
33
Sustitución del Cristal de la Puerta
33
Inutilización del Horno Durante Largos Periodos de Tiempo
34
Eliminación al Final de la Vida Útil
34
Eliminación del Equipo
34
Eliminación de Cenizas y Residuos de Alimentos
34
Garantía
35
Condiciones de Garantía
35
Repuestos
35
Algo no Funciona
36
Qué Hacer en Caso de Mal Funcionamiento
36
Giotto GT110 Manual De Uso Y Mantenimiento (36 páginas)
Marca:
Giotto
| Categoría:
Hornos
| Tamaño: 6.89 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
3
Preámbulo
3
Asistencia Técnica
3
Peligro de Incendio
4
Advertencias de Seguridad
4
Símbolos Utilizados en el Manual y en las Etiquetas Aplicadas a la Máquina
5
Nociones Preliminares
6
Conocer el Horno
6
Preparar el Horno para Su Uso
6
Mandos de Emergencia
7
Seta de Emergencia
7
Dispositivo EMERGENCY SYSTEM
7
Algunos Consejos Indicativos
8
El Plato Giratorio
9
Tablas de Cocción
9
Uso
10
Conocer el Panel de Mandos
10
Cómo Ingresar Los Valores
12
Asistente de Usuario
12
B - Ajustar el Precalentamiento
13
C - Iniciar la Cocción
14
D - Activar una Señal de Fin de Cocción (Zumbador)
15
F - Apagar el Horno
16
Programas Especiales
17
Gestión de Recetas
18
Usar una Receta que Ya Está en la Memoria
18
Crear una Nueva Receta
19
Eliminar una Receta de la Memoria
22
Encendido Programado
23
Ajustar un Evento
23
Establecer la Lista de Notas
25
Ajustar las Vacaciones
26
Desde Este Momento hasta la Fecha/Hora Establecidas
26
Ajustes de Usuario
27
Fecha y Hora
27
Horas de Trabajo
27
Gestión de Programas
28
Parámetros
28
Mantenimiento y Limpieza
29
Advertencias
29
Limpieza del Horno
29
Limpieza con Pirólisis
30
Reemplazo de Componentes
31
Sustitución del Cristal de la Puerta
31
Inutilización del Horno Durante Largos Periodos de Tiempo
32
Eliminación al Final de la Vida Útil
32
Eliminación del Equipo
32
Eliminación de Cenizas y Residuos de Alimentos
32
Garantía
33
Condiciones de Garantía
33
Limitaciones y Exclusiones
33
Intervenciones en Garantía
33
Algo no Funciona
34
Qué Hacer en Caso de Mal Funcionamiento
34
Publicidad
Giotto GT110 Manual De Pre-Instalación E Instalación (42 páginas)
Marca:
Giotto
| Categoría:
Hornos
| Tamaño: 18.32 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
2
1 Comprobaciones Antes de la Compra
3
Datos Eléctricos
6
2 Datos Técnicos de Los Hornos
6
Datos Técnicos del Horno Giotto GT 110 | con Campana
7
Datos Técnicos del Horno Giotto GT 110 | sin Campana
8
Datos Técnicos del Horno Giotto GT 110 Modos de Transporte
9
Datos Técnicos del Horno Giotto GT 110 Capacidad y Productividad
10
Datos Técnicos del Horno Giotto GT 140 | con Campana
11
Datos Técnicos del Horno Giotto GT 140 | sin Campana
12
Datos Técnicos del Horno Giotto GT 140 Modos de Transporte
13
Datos Técnicos del Horno Giotto GT 140 Capacidad y Productividad
14
3 Instalación
15
Advertencias de Seguridad
15
Símbolos Utilizados en el Manual y en las Etiquetas Aplicadas a la Máquina
15
Transporte y Posicionamiento del Horno
16
Eliminación de Embalajes
17
Operaciones Preliminares
17
Evacuación de Humos
31
Lectura del Número de Serie
31
Conexión Eléctrica
32
Conexión
34
Comprobación del Funcionamiento y Primer Encendido
37
4 Procedimientos
38
Pre-Pruebas y Pruebas
37
Actualización Firmware
38
Restablecer el Contador de Horas de Mantenimiento
40
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