Lectura Del Número De Serie; Evacuación De Humos - Giotto GT110 Manual De Pre-Instalación E Instalación

Instalación
Lectura del número de serie
El número de serie se encuentra en el lado derecho del equipo.
El mismo incluye información técnica importante: es indispen-
sable en caso de solicitud de intervención para una operación
de mantenimiento o reparación del equipo: se recomienda no
quitarlo, dañarlo ni modificarlo.
Evacuación de humos
Fig. 31.
El horno está equipado con un drenaje ajustable colocado en
la parte superior para la evacuación de los vapores que provie-
nen de la cámara de cocción.
Dichos vapores y aquellos que normalmente salen de la puerta
durante las fases de trabajo deben ser evacuados hacia el
exterior de una de las siguientes maneras:
• utilizando una campana suministrada por el Fabri-
A
cante que garantice una compatibilidad perfecta con el
horno. Para un montaje y fijación correctos al horno, consulte
la hoja adjunta; el conducto de evacuación debe ser para uso
exclusivo del equipo, tener un diámetro mínimo de
[Ø5,91 in.] y cumplir con la normativa vigente.
• campana
mediante una del utilizador, de capacidad
B
adecuada, colocada como mínimo a 300 mm [11,81 in.]
del horno;
• mediante una instalación de aspiración
C
para el usuario: en este caso, es obligatorio colocar un
interruptor de tiro entre el extractor y la chimenea del horno
(el extractor y el interruptor de tiro no son suministrados por
el Fabricante). En este tipo de instalación, los humos resultan-
tes de la apertura de la puerta no serán aspirados.
Ed. 05421 - 70702561 - REV04 - válido a partir del número de serie 21052570 - Giotto - Instalación
150 mm
Fig. 30.
adecuado
A
Fig. 31.
Mod. GT140/1TS-C5-CP
VOLT 3 -400-50Hz
AC
S/N GT1401TSC5CP 20020632
B
31
Modelo
Tensión
Año de producción
MADE IN ITALY
2020
Absorción
KW 17,7
Matrícula
instalación
de aspiración
interruptor
de tiro
C