Produkcja Makaronu; Przygotowanie Ciasta; Formowanie Ciasta Na Arkusze Ciasta - ADE KG 2102 Instrucciones De Operación

Produkcja makaronu

Produkcja makaronu
Aby uzyskać dobre rezultaty przy przygotowywaniu własnego makaronu,
wymagane jest między innymi doświadczenie i praktyka. Zwłaszcza jako
osoba początkująca nie należy się śpieszyć i nie należy rezygnować, jeśli od
razu się nie uda.

Przygotowanie ciasta

Formowanie ciasta na arkusze ciasta

68
1. Wyjąć ciasto makaronowe
z pojemnika i położyć je na
powierzchni lekko posypanej mąką.
2. Ponownie dokładnie zagnieść
ciasto, a następnie pokroić na małe
porcje.
3. Ułożyć wszystko przed sobą, tak
aby znajdowało się w pobliżu.
1. Wyciągnąć nieco
pokrętło nastawcze
i przekręcić je w
pozycję 7.
Oba wałki są teraz
całkowicie otwarte.
Ręczna maszynka do makaronu KG 2102