Royal Catering RCMT-350W Manual De Instrucciones página 3

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c)
Im Falle eines Schadens oder einer Störung sollte
das Gerät sofort ausgeschaltet und dies einer
autorisierten Person gemeldet werden.
d)
Wenn Sie nicht sicher sind, ob das Gerät
ordnungsgemäß funktioniert, wenden Sie sich an
den Service des Herstellers.
e)
Reparaturen dürfen nur vom Service des Herstellers
durchgeführt werden. Führen Sie keine Reparaturen
auf eigene Faust durch!
f)
Zum Löschen des Gerätes bei Brand oder Feuer, nur
Pulverfeuerlöscher oder Kohlendioxidlöscher (CO
verwenden.
g)
Halten Sie Kinder und Unbefugte fern; Unachtsamkeit
kann zum Verlust der Kontrolle über das Gerät
führen.
h)
Verwenden Sie das Gerät in einem gut belüfteten
Bereich.
i)
Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der
Sicherheitsinformationsaufkleber. Falls die Aufkleber
unleserlich sind, sollten diese erneuert werden.
j)
Bewahren
Sie
die
Gebrauchsanleitung
den weiteren Gebrauch auf. Sollte das Gerät
an
Dritte
weitergegeben
werden,
muss
Gebrauchsanleitung mit ausgehändigt werden.
k)
Verpackungselemente und kleine Montageteile
außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
l)
Halten Sie das Gerät von Kindern und Tieren fern.
HINWEIS! Kinder und Unbeteiligte müssen bei der
Arbeit mit diesem Gerät gesichert werden.
2.3. PERSÖNLICHE SICHERHEIT
a)
Es ist nicht gestattet, das Gerät im Zustand der
Ermüdung, Krankheit, unter Einfluss von Alkohol,
Drogen oder Medikamenten zu betreiben, wenn das
die Fähigkeit das Gerät zu bedienen, einschränkt.
b)
Die
Maschine
darf
nur
durch
entsprechend
geschulte, zur Bedienung geeignete und physisch
gesunde
Personen
bedient
werden,
die
vorliegende Anleitung gelesen haben und die
Arbeitsschutzanforderungen kennen.
c)
Die Maschine darf nicht von Kindern oder Personen
mit eingeschränkten physischen, sensorischen und
geistigen Fähigkeiten oder ohne entsprechende
Erfahrung und entsprechendes Wissen bedient
werden. Dies ist nur unter Aufsicht einer für die
Sicherheit zuständigen Person und nach einer
Einweisung in die Bedienung der Maschine gestattet.
d)
Seien Sie aufmerksam und verwenden Sie Ihren
gesunden
Menschenverstand
beim
Betreiben
des Gerätes. Ein Moment der Unaufmerksamkeit
während der Arbeit kann zu schweren Verletzungen
führen.
e)
Vergewissern Sie sich vor dem Anschließen des
Geräts an eine Stromquelle, dass der Schalter
ausgeschaltet ist.
f)
Überschätzen Sie Ihre Fähigkeiten nicht. Sorgen Sie
für einen sicheren Stand während der Arbeit. Dies
gibt Ihnen eine bessere Kontrolle über das Gerät im
Falle unerwarteter Situationen.
g)
Tragen Sie keine weite Kleidung oder Schmuck.
Halten Sie Haare, Kleidung und Handschuhe von
beweglichen Teilen fern. Lose Kleidung, Schmuck
oder lange Haare können durch sich bewegende
Teile erfasst werden.
4
h)
Entfernen Sie alle Einstellwerkzeuge oder Schlüssel,
bevor Sie das Gerät einschalten. Gegenstände, die
in rotierenden Teilen verbleiben, können zu Schäden
und Verletzungen führen.
i)
Das Gerät ist kein Spielzeug. Kinder sollten in der
Nähe des Geräts unter Aufsicht stehen, um Unfälle
zu vermeiden.
2.4. SICHERE ANWENDUNG DES GERÄTS
a)
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN-/AUS-
)
Schalter nicht ordnungsgemäß funktioniert. Geräte,
2
die nicht über den Schalter gesteuert werden
können, sind gefährlich und müssen repariert
werden.
b)
Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung,
bevor Sie mit der Einstellung, Reinigung und Wartung
beginnen. Eine solche vorbeugende Maßnahme
verringert
das
Risiko
einer
versehentlichen
Aktivierung des Geräts.
c)
Nicht
verwendete
Werkzeuge
sind
für
der Reichweite von Kindern sowie von Personen
aufzubewahren, welche weder das Gerät noch die
die
Anleitung kennen. In den Händen unerfahrener
Personen
können
diese
Geräte
eine
darstellen.
d)
Halten Sie das Gerät stets in einem einwandfreien
Zustand. Prüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme, ob
am Gerät und seinen beweglichen Teilen Schäden
vorliegen (defekte Komponenten oder andere
Faktoren, die den sicheren Betrieb der Maschine
beeinträchtigen könnten). Im Falle eines Schadens
muss das Gerät vor Gebrauch in Reparatur gegeben
werden.
e)
Halten Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von
Kindern.
f)
Reparatur
und
Wartung
von
Geräten
nur
von
qualifiziertem
Fachpersonal
Originalersatzteilen durchgeführt werden. Nur so wird
die
die Sicherheit während der Nutzung gewährleistet.
g)
Um
die
Funktionsfähigkeit
des
Gerätes
gewährleisten, dürfen die werksmäßig montierten
Abdeckungen oder Schrauben nicht entfernt werden.
h)
Beachten Sie bei Transport zwischen Lager und
Bestimmungsort und Handhabung des Gerätes die
Grundsätze für Gesundheits- und Arbeitsschutz des
Landes, in dem das Gerät verwendet wird. .
i)
Vermeiden Sie Situationen, in denen das Gerät bei
laufendem Betrieb unter schwerer Last stoppt.
Dies kann zu Überhitzung und damit zu einer
Beschädigung des Gerätes führen.
j)
Berühren
Sie
keine
beweglichen
Zubehörteile, es sei denn, das Gerät wurde vom Netz
getrennt.
k)
Es ist verboten, das Gerät während des Betriebs zu
schieben, umzustellen oder zu drehen.
l)
Lassen Sie dieses Gerät während des Betriebs nicht
unbeaufsichtigt.
m)
Das Gerät muss regelmäßig gereinigt werden, damit
sich nicht dauerhaft Schmutz festsetzt.
n)
Das Gerät ist kein Spielzeug. Reinigung und Wartung
dürfen nicht von Kindern ohne Aufsicht durch eine
erwachsene Person durchgeführt werden.
o)
Es ist untersagt, in den Aufbau des Geräts
einzugreifen, um seine Parameter oder Konstruktion
zu ändern.
Rev. 09.09.2019
p)
Geräte von Feuer – und Wärmequellen fernhalten.
q)
Überlasten Sie das Gerät nicht.
r)
Verwenden Sie das Gerät nicht in Gegenwart von
ätzenden Mitteln.
s)
Verwenden Sie bei der Wartung des Gerätes immer
klingenfeste Handschuhe (sog. „cut resistant").
t)
Das Gerät ist nicht für die Verarbeitung von
tiefgefrorenem
bestimmt, die harte Teile enthalten, z. B. Knochen.
ACHTUNG! Obwohl das Gerät mit dem Gedanken an
die Sicherheit entworfen wurde, besitzt es bestimmte
Schutzmechanismen.
zusätzlicher Sicherheitselemente besteht bei der
Bedienung immer noch ein Verletzungsrisiko. Es wird
empfohlen, bei der Nutzung Vorsicht und Vernunft
walten zu lassen.
3. NUTZUNGSBEDINGUNGEN
Der Fleischklopfer dient zur mechanischen Vorbehandlung
außerhalb
von Fleisch (abhängig vom verwendeten Klingenelement).
Das Produkt ist nur für den Gebrauch in Innenräumen
bestimmt! Dieses Produkt ist für den gewerblichen
Gebrauch bestimmt!
Für alle Schäden bei nicht sachgemäßer Verwendung
Gefahr
haftet allein der Betreiber.
3.1. GERÄTEBESCHREIBUNG
1
2
dürfen
und
mit
3
zu
4
1.
Rinne
2.
Klingenabdeckung
3.
Regler
4.
Beine
Teile
oder
5.
ON/OFF-Taste
6.
Motorabdeckung
7.
Behälterhalterung
8.
Abdeckung der Öffnung
9.
Scharnier der Klingenabdeckung
Einige Teile des Gerätes sind in der Abbildung
möglicherweise nicht sichtbar.
Einige der in der Abbildung gezeigten Teile können
von dem von Ihnen erworbenen Produkt abweichen.
Rev. 09.09.2019
3.2. VORBEREITUNG ZUR VERWENDUNG
ARBEITSPLATZ DES GERÄTES:
Verwenden Sie das Gerät nicht bei Umgebungstemperaturen
über 40°C sein und einer relativen Luftfeuchtigkeit
über 85%. Stellen Sie das Gerät so auf, dass eine gute
Luftzirkulation gewährleistet ist. Es ist auf allen Seiten
ein Abstand von mindestens 10 cm einzuhalten. Halten
Fleisch
oder
Fleischprodukten
Sie das Gerät von heißen Flächen fern. Das Gerät sollte
immer auf einer ebenen, stabilen, sauberen, feuerfesten
und trockenen Oberfläche und außerhalb der Reichweite
von Kindern und Personen mit eingeschränkten geistigen,
sensorischen und psychischen Fähigkeiten verwendet
Trotz
der
Verwendung
werden. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit
zugänglich und nicht verdeckt ist. Achten Sie darauf, dass
die Stromversorgung des Gerätes den Angaben auf dem
Produktschild entspricht.
Vor der ersten Anwendung sind das Gerät und alle
Bestandteile auseinanderzubauen und zu reinigen.
3.3. ARBEIT MIT DEM GERÄT
1.
Vor dem Anschließen an eine Stromquelle
a)
Auspacken des Gerätes
b)
Überprüfen Sie das Gerät auf Beschädigungen und
fehlende Teile.
2.
Installation von Fleischklopferklingen
a)
Heben Sie die Klingenabdeckung an.
b)
Stellen Sie die Geräteklingen so auf, dass die
Halteelemente und die Zahnräder nebeneinander
8
liegen und eine Einheit bilden.
c)
Schließen Sie die Klingenabdeckung so, dass sich der
9
Regler in der richtigen Position befindet
d)
Schließen Sie das Gerät an eine Stromquelle an
5
3.
Nach dem Anschließen an eine Stromquelle
a)
Stellen Sie ein trockenes Tablett bereit, auf das das
Fleisch nach Verarbeitung durch das Gerät fällt
Wichtig:
halbgefroren verarbeiten
6
b)
Starten Sie das Gerät, indem Sie die ON/OFF-Taste
drücken
c)
Wenn Sie das Fleisch in die Rinne geben, legen Sie
das Fleischstück ein, bis die Klingen das Produkt
greifen.
Wichtig: Verwenden Sie bei kurzen Fleischstücken
eine Zange, um das Fleisch langsam in Richtung
7
Klingen zu führen.
Achtung: Das Fleisch nicht schieben.
d)
Das Gerät wirft das verarbeitete Fleischstück auf das
vom Benutzer aufgestellte Tablett aus.
4.
Wenn das zu verarbeitende Fleischstück in den
Klingen stecken bleibt
a)
Schalten Sie das Gerät mit der ON/ OFF-Taste aus
b)
Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
c)
Entriegeln Sie die Klingenabdeckung.
d)
Öffnen Sie die Klingenabdeckung.
e)
Tragen Sie klingenfeste Handschuhe, bevor Sie in
direkten Kontakt mit den Klingen kommen.
f)
Ziehen Sie das Fleischstück heraus, indem Sie den
oberen Teil des zu verarbeitenden Stücks greifen und
vorsichtig zwischen den Klingen herausziehen.
g)
Vor dem Neustart des Gerätes ist sicherzustellen,
dass die in Unterpunkt 3 von Abschnitt 3.3.
beschriebenen Schritte durchgeführt wurden
Für
beste
Ergebnisse
das
Fleisch
5

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