Fonctions - Sage BFP005 Guía Rápida

Fonctions

Le Dicing Kit découpe des aliments crus et cuits
en cubes de 16 mm x 16 mm et de 8 mm x 8 mm.
Ne découpez pas plus de 10 tasses (2,4 L) à la
fois dans votre robot culinaire. Si vous avez besoin
de découper une plus grande quantité, videz
toujours votre bol, puis reprenez votre découpe.
Dépasser ce volume entraînera le blocage
des aliments dans le disque et compliquera
le nettoyage de la grille de découpe.
Utilisez le bouton START (Démarrer)/PAUSE
(Interrompre) pour contrôler la découpe des
aliments.
Légumes et fruits
Le Dicing Kit peut découper des légumes
crus et cuits, ainsi que des fruits. Pour améliorer
la découpe des légumes plus durs comme
les carottes et la citrouille, il est recommandé
de précuire ces aliments.
Ne découpez pas des patates douces
(Yam/Kumara)
En raison de leur texture sèche et fibreuse,
il n'est pas recommandé de découper de
patates douces avec le Dicing Kit.
La patate douce applique une forte charge
sur le Dicing Kit, ce qui entraîne une friction
élevée et risque d'endommager le couvercle.
Choisissez la bonne taille de goulot
Pour de meilleurs résultats à la découpe
de légumes durs et crus, utilisez le goulot
d'alimentation à petite ouverture pour les carottes
et le goulot d'alimentation à moyenne ouverture
pour les citrouilles. Si vous placez ces aliments
dans le goulot d'alimentation à large ouverture,
le disque risque de se bloquer. Lorsque vous
découpez des tomates, choisissez un fruit
ferme pour des résultats optimaux.
ASTUCE
Si le robot culinaire cale pendant la découpe,
arrêtez la machine et retirez le disque de découpe
en procédant avec précaution. À l'aide du couvercle
de nettoyage, retirez les aliments accumulés dans
la grille et dans le disque de découpe.
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