Réglage De La Dose De Café (Fig.05); Distribution Du Café - Gaggia SYNCRONY DGT SILVER SUP015ST Instrucciones De Uso

FRANÇAIS
• La phase de réchauffement terminée, sur
l'afficheur apparaît :
SELEC. PRODUIT
MACHINE PRETE
• Une fois les opérations décrites ci-dessus
terminées, la machine est prête à l'emploi.
• Pour distribuer du café, de l'eau chaude ou de
la vapeur, et utiliser correctement la machine,
suivre attentivement les instructions suivantes
5 MOULIN À CAFÉ (FIG.02)
Attention! Le levier de réglage de la
mouture, situé en dessous du
récipient de café en grains (Fig.02), doit être
actionné uniquement quand le moulin est
en fonction. Ne pas mettre de café moulu
et/ou lyophilisé dans le récipient à café en
grains.
Il est interdit d'introduire autre chose que
du café en grains. Le moulin à café contient
des organes en mouvement qui peuvent
être dangereux; il est interdit d'y introduire
les doigts et/ou d'autres objets. Avant d'in-
tervenir, pour quelque raison que ce soit, à
l'intérieur du récipient à café, éteindre
l'interrupteur général (7) et débrancher le
cordon électrique de la prise de courant.
Ne pas ajouter de café en grains quand le
moulin à café est en marche.
La qualité et le goût du café dépendent non
seulement du mélange utilisé, mais aussi du
type de mouture.
La machine est équipée d'un levier (Fig.02) pour
le réglage du degré de mouture. Pour modifier
le degré de mouture, utiliser le levier quand le
moulin à café est en fonction ; la machine
indique le degré de mouture.
Cet appareil est réglé, en usine, sur un degré
de mouture moyen : si la mouture est trop fine,
mettre le levier sur des valeurs plus élevées ; si
la mouture est trop grosse, mettre le levier sur
des valeurs plus basses.
La variation du degré de mouture se remarquera
uniquement après la distribution de trois/quatre
cafés.
Utiliser des mélanges de café en grains pour
machines espresso. Ne pas utiliser des degrés
de mouture extrêmes (Ex.1 - 8) ; pour obtenir
un goût différent, utiliser plutôt des mélanges
de café différents. Conserver le café au frais,
dans un récipient hermétiquement fermé.
La mouture doit être réglée quand le café ne
coule pas de manière optimale:
Le café coule trop vite = La mouture est trop gros-
se > mettre le levier sur une valeur plus basse ;
Le café coule goutte à goutte ou pas du tout =
La mouture est trop fine > mettre le levier sur
une valeur plus élevée.
6 RÉGLAGE DE LA DOSE DE
CAFÉ (FIG.05)
Cette machine permet de régler la quantité de
café (dose) que l'on souhaite moudre. La dose
est réglée par le fabricant sur une valeur
moyenne qui satisfait la plupart des exigences.
Pour augmenter la dose de café moulu, déplacer
le levier (Fig.05), situé à l'intérieur du panneau
(15), vers la droite ; pour diminuer la dose de
café moulu, déplacer le levier vers la gauche.
Le réglage de la dose doit être effectué avant
d'appuyer sur le bouton de distribution de café.
Ce système permet d'obtenir un écoulement
optimal avec tous les types de café que l'on
trouve dans le commerce.
7 DISTRIBUTION DU CAFÉ
Note: Si le café ne passe pas,
vérifier si le réservoir contient
suffisamment d'eau.
• Avant de faire un café, vérifier si les réservoirs
d'eau et à café sont pleins et si on peut lire
sur l'afficheur :
SELEC. PRODUIT
MACHINE PRETE
• Placez une ou deux tasses sous les becs de
distribution; vous pouvez régler la hauteur du
distributeur en le déplaçant manuellement vers
le haut ou vers le bas (Fig.13), afin qu'il
s'adapte à vos tasses.
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