SCELTA DEL TIPO DI CAFFÈ - EROGAZIONE DELL'ACQUA CALDA
Nota di pulizia: mantenere puli-
to il filtro del portafiltro "Crema"
estraendolo dalla propria sede e lavan-
dolo con acqua potabile.
5.2 Con portafiltro in ottone
• Inserire il filtro (16 o 17, da 1 o 2 tazze
secondo il numero di caffè da realizzare)
nel portafiltro in ottone (15).
•
Inserire dal basso il portafiltro in ot-
tone nel gruppo erogazione (7),
ruotandolo da sinistra verso destra fino
al suo bloccaggio.
•
Posizionare una tazza sotto al
portafiltro.
Preriscaldare il portafiltro e la tazza pre-
mendo l'interruttore caffè (4); l'acqua co-
mincerà ad uscire dal portafiltro (questa
operazione si rende necessaria solo per
il primo caffè).
• Quando la tazza sarà sufficientemente
piena premere nuovamente l'interrutto-
re caffè (4).
•
Togliere il portafiltro dalla macchina
ruotandolo da destra verso sinistra.
•
Versare 1 o 2 misurini rasi di caffè
macinato, in funzione del filtro montato
precedentemente, per ottenere uno o due
caffè.
• Premere leggermente il caffè utilizzando
il pressino ed eliminare ogni residuo di
caffè dal bordo del portafiltro.
•
Inserire dal basso il portafiltro in ot-
tone (15) nel gruppo erogatore (7),
ruotandolo da sinistra verso destra, fino
al suo bloccaggio completo.
•
Prelevare 1 o 2 tazzine preriscaldate
e posizionarle sotto al portafiltro; verifi-
care che siano correttamente sistemate
sotto ai fori di uscita caffè.
• Premere il tasto caffè. Attendere che le
tazzine siano sufficientemente piene.
• Premere nuovamente il tasto caffè per
fermare l'erogazione del caffè.
•
Al termine dell'erogazione estrarre il
portafiltro e vuotarlo dai fondi residui.
Nota di pulizia: mantenere puli-
to il filtro del portafiltro estraen-
dolo dalla propria sede e lavandolo con
acqua.
6
SCELTA DEL TIPO DI CAFFÈ
- CONSIGLI
In linea di massima si possono utilizzare
tutti i tipi di caffè esistenti in commercio.
Tuttavia, il caffè è un prodotto naturale ed
il suo gusto cambia in funzione dell'origi-
ne e della miscela; è preferibile quindi pro-
varne vari tipi, al fine di trovare quello che
meglio si addice ai gusti personali.
Per migliori risultati si consiglia comunque
di utilizzare miscele espressamente prepa-
rate per macchine espresso.
Il caffè dovrebbe sempre fuoriuscire rego-
larmente dal portafiltro senza gocciolare.
La velocità di fuoriuscita del caffè può es-
sere modificata cambiando leggermente la
dose, il grado di macinatura e/o di
pressatura del caffè nel filtro.
PRIMA DI ESEGUIRE QUALSIASI
OPERAZIONE RELATIVA ALL'E-
ROGAZIONE DEL VAPORE O DELL'AC-
QUA CALDA VERIFICARE CHE IL TUBO
VAPORE (PANNARELLO) SIA ORIENTATO
SOPRA LA VASCA RECUPERO ACQUA.
7
EROGAZIONE DELL'ACQUA
CALDA
• Accendere la macchina, se questa non è
attiva, con l'interruttore generale (3), la
spia posta al suo interno si illumina.
•
Sistemare una tazza o un bicchiere
13