Descrição Das Máquinas; Características Técnicas - Fimar SI320 Uso Y Mantenimiento

Descrição das máquinas
A máquina para fazer folhas de massa mod. "SI" é uma máquina de uso profissional para padarias e
pastelarias, concebida para realizar massa em folhas ou pizas com a espessura desejada.
Existem três modelos:
SI320 para estender a massa até 300 mm de largura.
SI420 para estender a massa até 400 mm de largura.
SI500 para estender a massa até 500 mm de largura.
A máquina foi realizada com a estrutura e os rolos em aço inox, fáceis de limpar.
É dotada de dispositivos de segurança em conformidade com as Directivas Europeias.
Pode ter como acessório, um cortador de massa que permite obter diversas larguras (2, 4, 6 e 12 mm).
CORTADOR DE MASSA
Botão de arranque/paragem
Deslizador inferior
Manipulo de blocagem
da batida
Características técnicas
Descrição
Alimentação de
energia eléctrica
Potência
Largura rolos
Peso líquido
Peso com embalagem
Nível de ruído
Instalação
Unidade de
medida
V Hz Ph
kW (HP) 0.37 (0.5)
mm
kg
kg
INFORMAÇÕES
SI320 SI420
230V - 1Ph - 50Hz
230/400V - 3Ph - 50Hz
0.37 (0.5)
320
52
61
< 70 dB(A)
No balcão
GERAIS
Deslizador superior
regulação da
SI520
0.37 (0.5)
420 520
61 70
70 79
1
Protecção
Alavanca de
espessura