ESPREMEDOR DE CITRINOS
DESCRIÇÃO GERAL APARELHAGEM
– O espremedor de citrinos SPM - SPL é um aparelho projectado e construído para espre-
mer citrinos (laranjas, limões, etc.) para obter bebidas para uso alimentar.
– A máquina é de tipo profissional e deve ser instalada em ambientes de tipo comercial
(bar, pizzarias, restaurantes, etc.). Não requer uma preparação particular, mas de qual-
quer modo, é necessário que os utilizadores possuam capacidade e competência espe-
cíficas no sector da restauração.
Qualquer utilização diferente da indicada pelo construtor deve ser considerada
como USO IMPRÓPRIO.
– A máquina é realizada com materiais seleccionados e técnicas de construção apropria-
das para assegurar a máxima higiene, a resistência à oxidação, uma notável poupança
energética e a segurança de funcionamento.
– Todos os componentes da máquina que entram em contacto com o produto alimentar
são realizados com materiais apropriados.
A figura apresenta os principais componentes da máquina e a lista contém a respectiva
descrição e função.
PT
A) Quadro de comandos é equipado com os dispositivos de comando necessários para
fazer funcionar a máquina (ver "Descrição dos comandos").
B) Prensador: está associada a um dispositivo de interbloqueio (microinterruptor ). Quan-
do se levanta a alavanca a máquina pára.
C) Extractor de sumo: serve para extrair o sumo do alimento em questão.
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SPM-SPL