Ingredienti
Quantità di
acqua di
riempimento
max. (livello)*
Pesce
Merluzzo,
salmone,
trota etc.
Per un cestello riempito a metà (200 - 250 g
di alimenti), riducete la quantità di acqua
3.1 PULIZIA
Prima della prima messa in funzione e dopo
ogni utilizzo pulite a fondo i componenti
smontabili.
A
l'apparecchio dall'alimentazione elettrica.
Fatelo raffreddare prima di cominciare le
operazioni di pulizia. Per rimuovere le
incrostazioni di calcare procedete seguendo
le avvertenze del capitolo 3.2.
Pericolo di scossa elettrica! Durante il
funzionamento
22
tensione.
l'apparecchio in acqua anche in
assenza di corrente.
Lasciare
l'apparecchio prima di pulirlo.
23
Pulite la base con una spugna o un panno
inumiditi. Asciugatela con un panno privo di
pelucchi.
Non lavate la base in lavastoviglie.
24
Lavate
i
componenti
lavastoviglie oppure con una spugna o un
panno inumiditi utilizzando una soluzione
detergente.
Per la pulizia non utilizzate spugne né
detergenti abrasivi o liquidi aggressivi
25
come benzina o acetone.
Per la pulizia del canale del vapore bollente
nel coperchio consigliamo di lavare di tanto
in tanto il coperchio direttamente sotto
Tempo di
cottura a
vapore**
max
ca. 17 minuti
3. MODALITÀ D'IMPIEGO
tal
scopo
scollegate
la
base
è
Non
immergere
sempre
raffreddare
smontabili
indicata di un livello (ad es. per un cestello
riempito a metà con patate aggiungete fino
al livello 2 di acqua, invece del livello max.
indicato sopra).
* I numeri sull'indicatore di livello del
serbatoio dell'acqua a rappresentano i livelli
1, 2 e max (max = 210 ml).
** Il tempo della cottura a vapore può
variare. Si basa sul volume d'acqua nel
serbatoio dell'acqua.
l'acqua corrente. Se la copertura del canale
del vapore bollente è intasata, consigliamo
di rimuoverla estraendola dal coperchio (fig.
15).
Dopo
riposizionate la copertura del canale del
vapore bollente nel coperchio.
Dopo
assicuratevi
26
guarnizione
correttamente.
Nota: Per il montaggio delle lame ved.
sotto
cap. 2.2.1.
mai
3.2 ELIMINAZIONE DEL
CALCARE
Col passare del tempo e a seconda della
qualità
dell'acqua,
depositi di calcare sul fondo del serbatoio
dell'acqua.
dall'apparecchio non appena diventa visibile
e almeno ogni 20 cicli. Questa operazione è
necessaria per evitare che le particelle di
calcare intasino i canali del vapore bollente
e
garantire
dell'apparecchio.
in
Prima di eliminare il calcare accertatevi che
l'apparecchio
scollegato dall'alimentazione elettrica.
Eliminate il calcare dall'apparecchio a
intervalli regolari in base alla durezza
dell'acqua locale. Per farlo, riempire il
serbatoio dell'acqua con 100 ml di aceto da
tavola, poi 100 ml di acqua bollente.
Lasciate agire per massimo 30 minuti
107
averla
lavata
e
la
pulizia
e
l'asciugatura
che
la
lama
siano
potrebbero
Eliminate
il
il
riscaldamento
sia
spento
e
asciugata
e
la
rimontate
formarsi
calcare
corretto
che
sia