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El equipo SCMR -80-09 es una descremadora que funciona con energía eléctrica, de ahora en adelante
será llamado "la centrífuga". Esta cuenta con una tasa de productividad de 80 l/h y está diseñado para
separar leche completa en crema y leche descremada, además de disponer de limpieza simultánea. La
compañía continúa mejorando el diseño y con respecto a ello, el diseño de las partes por separado y
de las unidades ensambladas puede diferir de aquellas especificadas en el certificado técnico. Estas
diferencias mejoran la calidad y la operación de la centrífuga.
1.1. Tasa de productividad de la leche, l/h, min
1.2. Frecuencia de rotación del tambor, RPM
1.3. Número de placas en el tambor, piezas
1.4. Capacidad de recepción de leche, l
1.5. Contenido en grasa de la leche desnatada, %máx
1.6. Regulación de la proporción volumétrica de grasa en la leche desnatada
1.7. Temperatura de la leche separada. °C
1.8. Dimensiones generales, mm, máx
Diámetro del tazón
Altura
1.9. Peso de la centrífuga, Kg
La centrífuga está formada por los siguientes componentes:
2.1. Receptor de leche ya ensamblado, piezas
2.2. Tambor ya ensamblado, piezas
2.3. Bloque ya ensamblado, piezas
2.4. Cámara flotadora, piezas
2.5. Flotador, piezas
2.6. Receptor de la crema, piezas
2.7. Receptor de la leche descremada, piezas
2.8. Tapón, piezas
2.9. Certificado técnico, piezas
2.10 Cajón de embalaje, piezas
2.11. Partes de recambio y accesorios:
a) Anillo de goma (para sellar el tambor), piezas
b) Llave especial, piezas
c) Cajón de plástico, piezas
d) Placa de separación, piezas
e) Tornillos 4x40, piezas
f) Tuerca Ø4, piezas
g) Manivela, piezas
1.
ESPECIFICACIONES
2. SET COMPLETO
80
10500±1000
10...12
12
0.05
De 1:4 a 1:10
35...40
365
520
7.5
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3
1
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