SOSTITUZIONE
Eseguire un controllo:
Controllare la pressione di CO
presente sul riduttore di pressione. Se la lancetta del manometro
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è scesa sotto a 2 bar, la pressione non è più sufficiente per preparare acqua addizionata di CO
in modo ottimale. In tal caso, sostituire la bombola di CO
Smontaggio:
» Staccare l'apparecchio dalla rete elettrica.
» Chiudere la bombola di CO
ruotando il volantino in senso orario.
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» Aprire lentamente la parte avvitata del scaricare di pressione e scaricare la pressione residua
presente.
» Infine estrarre la bombola dal suo supporto.
Preparazione:
» Rimuovere il coperchio di protezione avvitato sulla bombola nuova.
» Per evitare eventuali impurità sulla valvola di scarico dellal bombola, aprire per alcuni istanti la
valvola della bombola.
Attenzione!
La bombola è sotto pressione, aprire solo leggermente la valvola e non rivolgerla verso le
persone!
Collegamento:
» Avvitare il riduttore di pressione sulla filettatura della valvola della bombola.
» Se necessario, fissare di nuovo la bombola nel suo supporto.
» Completato l'allaccio della bombola, collegare di nuovo l'apparecchio alla rete elettrica.
» Controllare la pressione di CO
che deve essere di 4 bar.
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5.6 REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA DI REFRIGERAZIONE (CAS)
Il termostato (per regolare la temperatura di refrigerazione) si trova sul lato destro dell'apparec-
chio, sotto al coperchio di plastica. Regolare il termostato sulla temperatura desiderata ruotan-
dolo in senso orario per ottenere acqua più fresca.
5.7 DISPOSITIVO ANTI-PERDITE
All'interno del distributore di acqua, nella parte anteriore a sinistra si trova un sensore di perdite inte-
grato nella lastra di fondo. Questo sensore di perdite emette un segnale acustico se rileva dell'acqua
sul fondo. Se l'apparecchio è dotato di un serbatoio di scarico, accertarsi che questo serbatoio sia
vuoto. Se il sensore continua a emettere il segnale acustico vuol dire che rileva ancora la presenza di
acqua nell'apparecchio. Staccare il distributore di acqua dalla rete elettrica e contattare un tecnico
dell'Assistenza.
6. MANUTENZIONE E IGIENE
I distributori di acqua AQA drink Pro 20 sono apparecchiature tecniche che forniscono al consu-
matore finale acqua potabile trattata in modo igienico. Per garantire un funzionamento corretto
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e la migliore qualità possibile dell'acqua, questi apparecchi richiedono una manutenzione corret-
ta e regolare ad opera di personale specializzato.
Avviso!
In caso di guasto, il distributore di acqua emette automaticamente un segnale acustico e
visivo.
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.
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6.1 INTERVALLO DI MANUTENZIONE
L'intervallo di manutenzione dipende dalla quantità/qualità dell'acqua prelevata (considerare
la capacità di filtraggio) e dalle condizioni ambientali. Si raccomanda di incaricare il personale
specializzato qualificato di pulire e disinfettare il distributore di acqua e di sostituire il filtro utiliz-
zato almeno una volta ogni sei mesi. Inoltre, si raccomanda di sostituire ogni sei mesi la lampada
UV utilizzata. Questo intervallo dipende comunque dai cicli di accensione, vale a dire da quante
volte è stata prelevata acqua dal distributore.
6.2 IGIENE
Per un'igiene perfetta, la persona competente specializzaata deve manutentare il distributore
d'acqua a intervalli regolari. La frequenza dei trattamenti igienici dipende dall'intensità con la
quale viene utilizzato il distributore e dal luogo d'installazione. Nelle ultime pagine (Capitolo 9)
di queste istruzioni per l'installazione e l'uso è allegata una lista di controllo per l'igiene dell'ap-
parecchio, vale a dire per la pulizia quotidiana, settimanale, semestrale e annuale del distributo-
re. Si raccomanda di eseguire regolarmente queste operazioni. Per la sicurezza del gestore e dei
rispettivi clienti si raccomanda di documentare le operazioni di pulizia e igiene nel Verbale degli
interventi igienici sull'AQA drink Pro 20. Un modello di verbale è allegato nelle ultime pagine
(Capitolo 10) di queste istruzioni per l'installazione e l'uso.
Avviso!
Durante i lavori di pulizia indossare guanti igienici.
Se durante la pulizia del distributore si nota che questo è danneggiato o si rileva un difetto di
tenuta, chiudere immediatamente l'alimentazione dell'acqua, scollegare l'apparecchio dalla
rete elettrica e contattare un tecnico dell'Assistenza.
Per pulire l'apparecchio non utilizzare getti d'acqua.
Per la pulizia adoperare un panno morbido.
6.3 PERIODI DI INATTIVITÀ
Se l'apparecchio non viene utilizzato per periodi prolungati, chiudere la valvola di arresto nella
linea di mandata del distributore di acqua e scollegarlo dalla rete elettrica (estrarre la spina).
Dopo periodi di inattività superiori a due giorni (fine settimana, vacanze, ...), prima di riutilizzare
il distributore di acqua lavarlo utilizzando 2–3 litri di acqua. Se invece resta inutilizzato per più
di due settimane, il distributore di acqua deve essere sottoposto a un trattamento igienizzante
da parte di un tecnico della manutenzione. Inoltre, se si utilizzano filtri BWT tenere presenti le
avvertenze fornite nelle rispettive istruzioni per l'installazione e l'uso.
Avviso!
Se per l'apparecchio è stato programmato un periodo prolungato di inattività (ad es. per la
chiusura dell'azienda in occasione delle ferie, ...), eseguire i passaggi di seguito illustrati:
Svuotare il carbonatore (HCS):
1. Chiudere l'alimentazione dell'acqua.
2. Svuotare il carbonatore: premere il tasto
3. Subito dopo ruotare la bombola di CO
.
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4. Chiudere i due interruttori On/Off sul retro dell'apparecchio.
Svuotare il boiler (HCS & HCA):
Seguire i passaggi dal numero 15 a al numero 17 (HCS) a pagina 152, 153, dal numero 13 a al
numero 15 (HCA) a pagaina 161, 162.
Prima di mettere in funzione l'apparecchio al termine di un periodo di inattività, riempire di
nuovo il boiler e riaccendere l'apparecchio (vd capitolo 11).
finché non fuoriesce soltanto CO
.
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