TEFAL RONDO SMART MB50213E Manual De Instrucciones página 7

Notice RONDO SMART:Notice RONDO SMART
Примечание: Чашу измельчителя можно использовать в микроволновой печи в том случае, если вы не
добавляете в приготовляемые продукты жира, а металлическая ось чаши миксера будет закрыта
ингредиентами.
Ингредиенты
Порезанный репчатый лук,
Чеснок
Лук-шалот
Петрушка
Мята
Курага
Миндаль / Грецкий орех
Кусочки сырого мяса
Легкое тесто
Фруктовое пюре
Суп вареный
Детское питание (См. рецепт)
Рекомендации для получения измельченного продукта хорошего качества:
Измельчайте при помощи импульсного режима. Если продукты прилипают к стенкам чаши (мясо, лук и
т.д.), снимите продукты со стенок с помощью лопатки, снова распределите их в чаше и сделайте 2-3
дополнительных импульсных движения.
Градуировка на стенках чаши измельчителя сделана исходя из объема, рассчитанного с учетом ножа,
установленного на место, и имеет справочный характер.
Несколько
ЦАЦИКИ
1 огурец, 2 зубчика чеснока, свежая мята, 100 мл оливкового масла, 1 йогурт без добавок, соль, перец.
Удалите семечки из огурца и нарежьте его кубиками в чашу измельчителя. Измельчите, используя
импульсный режим работы прибора. Посолите кусочки и дайте стечь соку, оставив огурец в посуде на
15 минут. Измельчите чеснок и мяту, используя импульсный режим работы. Добавьте в чашу йогурт и
оливковое масло. Смешайте все ингредиенты до получения густой однородной смеси. Приправьте
солью и перцем. Снимите нож, и добавьте кусочки огурца к полученной смеси. Поставьте блюдо в
холодильник, подавайте сильно охлажденным.
ЙАПРАК ДОЛМА
250 гр риса, 400 гр виноградных листьев (свежих или консервированных), 100 мл оливкового масла,
1 луковица, сладкого зеленого перца, 1 помидор, 1 зубчик чеснока, соль, перец, 100 мл лимонного
сока, листья мяты.
Подготовка виноградных листьев: В течение 5 минут в воде с добавлением небольшого количества
лимона варите виноградные листья, предварительно удалив их черенки. Выньте листья и, отделяя
листья друг от друга, дайте стечь воде.
Начинка: последовательно измельчите ингредиенты: помидоры, сладкий зеленый перец, репчатый лук и
чеснок. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте измельченные овощи. Приправьте солью и
перцем. Добавьте листья мяты и лимонный сок. Обжарьте все ингредиенты вместе и добавьте хорошо
промытый рис. Хорошо перемешивайте для получения однородного фарша. Добавьте 2 стакана
кипящей воды и готовьте фарш в течение 15 минут. После этого дайте фаршу остыть.
Положите одну столовую ложку начинки в центр виноградного листа. Загните две противоположные
стороны виноградного листа на фарш и потом заверните рулетом оставшуюся часть листа. Выложите
листья с начинкой в кастрюлю. Заполните кастрюлю водой так, чтобы Долма была полностью покрыта
жидкостью. Готовьте на умеренном огне в течение 20 минут. Предпочтительнее подавать Долму в
холодном виде.
Максимальное количество
200 гр вареных овощей
рецептов:
(Фаршированные виноградные листья) на 8 порций
28/05/08 11:07 Page 5
300 гр
200 гр
300 гр
30 гр
30 гр
100 гр
150 гр
от 150 до 200 гр
0,6 л
500 гр
0,6 л
5
Время
5 импульсных движений
5 импульсных движений
10 импульсных движений
от 5 до 10 импульсных
движений
от 5 до 10 импульсных
движений
5 секунд
30 секунд
от 15 до 20 секунд
30 секунд
15 секунд
30 секунд
20 секунд