Lammekoteletter og mini-kartofler lægges
på bagepladen 12 . Stænk med olie . Tilsæt
cherrytomater og rosmarin .
Bagepladen 12 sættes ind i den midterste
rille i ovnrummet 1 . Steges i 20 minutter .
Tag bagepladen 12 ud af ovnrummet 1 .
Vend lammekoteletter og kartofler . Drys salt
og peber på lammekoteletter og kartofler .
Skub bagepladen 12 ind i ovnrummet 1
igen . Steges i 20–30 minutter (afhængig af
størrelsen på lammekoteletter og kartofler
samt det ønskede stegeniveau) .
Bagt spaghetti med
tomatsovs
60–80 min .
Ingredienser
250 g
Spaghetti
1 knivspids Salt
130 g
Hakket oksekød
1 tsk .
Vegetabilsk olie
4 fed
Hvidløg (afskallet og finhakket)
500 g
Tomatsovs til nudler
1 spsk .
Sukker
125 g
Cheddarost (revet)
125 g
Mozzarellaost (revet)
Tilberedning
Sæt en stor gryde med vand til at koge ved
middel til høj varme . Når vandet koger,
tilsættes spaghetti og salt .
Spaghettien koger ca . 10 minutter (se kogetid
på spaghettiemballagen) . Vandet hældes ud
og spaghettien stilles til side .
Grillristen 13 sættes ind i den midterste rille i
ovnrummet 1 .
Produktet forvarmes i 10 minutter ved
200 °C (over- og undervarme) .
Den vegetabilske olie opvarmes ved middel
varme i en slip-let sovsepande . Lige før
olien begynder at ryge: Tilsæt det hakkede
oksekød og hvidløg . Steges i 3 minutter . Det
hakkede oksekød lægges på en tallerken og
stilles til side .
Tomatsovsen og sukkeret hældes på en
anden slip-let pande . Koges i 5 minutter under
omrøring . Det hakkede oksekød tilsættes
tomatsovsen i sovepanden . Koges i 1 minut
under grundig omrøring .
Halvdelen af den kogte spaghetti lægges i
et stegefad . Herover fordeles halvdelen af
tomatsovsen med det hakkede oksekød og
revet ost .
Resten af spaghettien lægges i stegeformen .
x 3
Herover fordeles resten af tomatsovsen med
det hakkede oksekød og revet ost .
Stegefadet sættes på grillristen 13 i
ovnrummet 1 . Bages i 20–30 minutter indtil
osten er smeltet og let brunlig .
Stegte asparges
25–35 min .
Ingredienser
1 bundt
2 spsk .
1 knivspids Salt
1 knivspids Sort peber (friskmalet)
Tilberedning
Produktet forvarmes i 10 minutter ved
180 °C (over- og undervarme) .
Læg aluminiumsfolie på bagepladen 12 .
Skær ca . 3 cm af det nederste tørre stykke af
hver asparges . Skræl den nederste halvdel af
hver aspargesstængel .
Aspargeserne vaskes grundigt og tørres
derefter af . Aspargeserne lægges på
bagepladen 12 . Tilsmages med olie, salt og
sort peber .
Grønne asparges (friske)
Olivenolie
x 2–3
DK
137