Gebratene Hähnchenbrust; Gebratene Hühnerflügel Mit Schwarzem Pfeffer - Silvercrest SGB 1200 F1 Instrucciones De Utilización Y De Seguridad

Mini horno
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  • ESPAÑOL, página 112
Das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer
 
bis hoher Hitze erhitzen . Kurz bevor das Öl
raucht: Rindfleisch zugeben . Das Rindfleisch
etwa 5 bis 10 Minuten lang kochen und
dabei wenden, bis es braun wird . Das
Rindfleisch von der Pfanne auf einen Teller
legen . Das restliche Öl in der Pfanne
belassen .
Mini-Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln,
 
Knoblauch, Thymian und Rosmarin in die
Pfanne geben . Etwa 10 Minuten lang bei
mittlerer Hitze braten . Alle Zutaten zusammen
mit dem Öl auf das Backblech 12 geben .
Das Rindfleisch auf das auf dem Backblech
 
12 liegende Gemüse legen .
Das Backblech 12 etwa 40–100 Minuten
 
lang in die mittlere Einschubebene des
Garraums 1 schieben (Kochzeiten sind
abhängig von der gewünschten Garstufe . Die
Kochzeiten können je nach Größe und Form
des Fleischstücks variieren) .
Garstufe
Rosa
Halbrosa
Durchgebraten
Das Rindfleisch und das Gemüse auf einen
 
Servierteller geben .
Optional: Instant-Soßenmischung für
Rindfleisch
Beachten Sie die Zubereitungshinweise auf
 
der Verpackung der Instant-Soßenmischung .
˜ Gebratene Hähnchenbrust
130–140 Min .
Zutaten
4
Hähnchenbrüste (je ca . 160 g)
1 EL
Olivenöl
1 TL
Paprikapulver
¼ TL
Knoblauchpulver
¼ TL
Brauner Zucker
¼ TL
Salz
¼ TL
Schwarzer Pfeffer
14 DE/AT/CH
Kochzeit
40–55 Minuten
60–80 Minuten
80–100 Minuten
x 4
Zubereitung
Die Hähnchenbrust mit allen Zutaten in einem
 
Behälter marinieren . Den Behälter abdecken
und mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank
aufbewahren .
Das Produkt 10 Minuten lang mit 200 °C
 
vorheizen (Ober- und Unterhitze) .
Das Backblech 12 mit Aluminiumfolie
 
bedecken .
Die marinierte Hähnchenbrust auf das
 
Backblech 12 legen . Das Backblech in die
mittlere Einschubebene des Garraums 1
schieben . Etwa 20 Minuten lang backen .
Backblech 12 aus dem Garraum 1 nehmen .
 
Die Hähnchenbrust wenden . Backblech
 
12 in den Garraum 1 zurückschieben .
35–45 Minuten backen, bis alles gar ist .
˜ Gebratene Hühnerflügel mit
schwarzem Pfeffer
110–130 Min .
Zutaten
8
Hühnerflügel mit Mittelgelenk
1 TL
Schwarzer Pfeffer
1 TL
Kreuzkümmelpulver
1 TL
Salz
1 EL
Olivenöl
Zubereitung
Die Hühnerflügel mit allen Zutaten in einem
 
Behälter marinieren . Den Behälter abdecken
und mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank
aufbewahren .
Das Backblech 12 mit Aluminiumfolie
 
bedecken . Das Backblech in die untere
Einschubebene des Garraums 1 schieben .
Das Produkt 10 Minuten lang mit 180 °C
 
vorheizen (Ober- und Unterhitze) .
Die Hühnerflügel auf den Grillrost 13 legen .
 
Den Grillrost in die mittlere Einschubebene
des Garraums 1 schieben . 20 Minuten lang
backen .
Den Grillrost 13 herausnehmen . Die
 
Hühnerflügel auf die andere Seite wenden .
Weitere 15–25 Minuten lang backen, bis
alles gar ist .
x 2

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