Recepty
Pred vložením ingrediencií do jednotlivych
nádobiek je nevyhnutné ich dobre premiešať,
aby bola zaistená ich homogenita a tekutosť.
Rychle a zábavné recepty
(pre 4 nádobky):
Sorbet s ovocnou šťavou (ľubovoľná ovocná
šťava, či už lisovaná doma, alebo kúpená vo
fľaši):
1. Minimálne 12 hodín pred prípravou vložte fľašu
s limonádou do chladničky.
2. Zapnite prístroj, keď sú nádobky prázdne.
3. Pomaly nalejte šťavu až na značku
maximálneho objemu.
4. Nechajte bežať 5-10 minút, potom prístroj
vypnite stlačením tlačidla zapnuté/vypnuté, sor-
bet je hotovy.
Sorbet s limonádou:
1. Minimálne 12 hodín pred prípravou vložte fľašu
s limonádou do chladničky.
2. Zapnite prístroj, keď sú nádobky prázdne.
3. Pomaly nalejte limonádu až na značku
maximálneho objemu.
4. Nechajte bežať 5-10 minút, potom prístroj
vypnite stlačením tlačidla zapnuté/vypnuté,
sorbet je hotovy.
Sorbet so sirupom (mätový , citrónový a
broskyňový )
1. Minimálne 12 hodín pred prípravou vložte fľašu
so šťavou (sirup + voda ) do chladničky.
2. Zapnite prístroj, keď sú nádobky prázdne.
3. Pomaly nalejte šťavu až na značku maximáneho
objemu.
4. Nechajte bežať 5-10 minút, potom prístroj
vypnite stlačením tlačidla zapnuté/vypnuté,
sorbet je hotovy.
Zmrzlina s tekutý m jogurtom (jahody,
broskyne, lesné plody ...)
1. Minimálne 12 hodín pred prípravou vložte tekuty
jogurt do chladničky.
2. Zapnite prístroj, keď sú nádobky prázdne.
3. Pomaly nalejte jogurt až na značku
maximálneho objemu.
4. Nechajte bežať 5-10 minút, potom prístroj
vypnite stlačením tlačidla zapnuté/vypnuté,
zmrzlina je hotová.
Zmrzlina s ochutený m mliekom (čokoláda,
káva,...)
1. Minimálne 12 hodín pred prípravou vložte nápoj
do chladničky.
2. Zapnite prístroj, keď sú nádobky prázdne.
3. Pomaly nalejte nápoj až na značku maximál-
neho
objemu.
4. Nechajte bežať 5-10 minút, potom prístroj vyp-
nite
stlačením tlačidla zapnuté/vypnuté, zmrzlina je
hotová.
Tradičné recepty:
Vanilková zmrzlina:
125 ml plnotučného mlieka (35% tuku), 50 g cukru,
1 vajce 225 g smotany (30% tuku) 1 kávová lyžička
vanilkového cukru (podľa chuti).
1. Mlieko ohrejte v malom hrnci. Medzi tym v miske
vyšľahajte vajce s cukrom.
2. Pomaly a za stáleho miešania pridávajte horúce
mlieko na zmes vajec s cukrom. Dôkladne
premiešajte.
3. Všetko vylejte do hrnca a zmes zahrievajte za
mierneho miešania, aby neprešla do varu, až
začne hustnúť na konzistenciu krému.
4. Nechajte vychladnúť pri bytovej teplote. Pridajte
smotanu a vanilkovy cukor a dôkladne
premiešajte.
5. Pred prípravou vložte všetko do chladničky (na
minimálne 12 hodín).
6. Na druhy deň nainštalujte nádobky na motorovy
blok.
7. Zapnite prístroj, keď sú nádobky prázdne.
8. Za otáčaní nádob pomaly nalejte zmes až na
značku maximálneho objemu.
9. Nechajte bežať 5-10 minút, potom prístroj
vypnite stlačením tlačidla zapnuté/vypnuté,
zmrzlina je hotová.
38