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Los ajustes 13-17 están protegidos por una contraseña.
13: Calibrar Temperatura
14: Temperatura de Pasteurización
Se le pedirá que ingrese la contraseña.
Si todavía desea modificar cualquiera de estos ajustes, presione en el
icono "BLOQUEADO" en la parte inferior izquierda de la pantalla.
1. Esto abrirá un teclado. Ingrese la contraseña de 4 dígitos y luego
toque el botón verde. Si ha introducido la contraseña correcta, la
pantalla se desbloqueará.
Una vez que haya desbloqueado esta pantalla, TODAS las pantallas
protegidas con contraseña se desbloquearán hasta que presione "LOCK" o
"HOME" para guardar.
Matilda® es calibrada por Dairy Tech antes de salir de fábrica. Antes de
ajustar la calibración, asegúrese de que está utilizando un termómetro
secundario de alta calidad. Deje que un ciclo de pasteurización suba a la
temperatura de pasteurización y espere hasta que esté en este nivel durante
cinco minutos. Ahora está bien verificar la temperatura del agua con un
termómetro. Si el control no coincide mucho, entonces puede ajustar. Si el
control lee alto, reduzca el valor, si el control lee bajo, aumente el valor.
1. Después de desbloquear esta pantalla, use los botones (-) o (+) para
disminuir o aumentar este ajuste a la temperatura deseada.
2. Si está satisfecho con su selección, presione "SEGURO" o "INICIO" para
guardar o presione "ADELANTE / ATRÁS" para hacer otras
modificaciones.
NOTA: Años de investigación han demostrado que la temperatura
para la pasteurización adecuada del calostro es de 140 ° F (60 ° C).
Se desaconseja realizar cambios en esta configuración.
1. Después de desbloquear esta pantalla, use los botones (-) o (+) para
disminuir o aumentar esta configuración a la temperatura deseada.
2. Si está satisfecho con su selección, presione "SEGURO" o "INICIO" para
guardar o presione "ADELANTE / ATRÁS" para hacer otras
modificaciones.
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